Brócolis e Cheddar Frittata
Brócolis e Cheddar Frittata pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal, vegetariana e cetogênica tem 218 calorias, 16g de proteína, e 15g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa 77 centavos por porção. Esta receita é apreciada por 98 foodies e cozinheiros. Se você tem cheddar, brócolis, ovos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Brócolis, Cheddar E Espinafre Frittata, Mini fritada assada com brócolis, Bacon e Cheddar afiado, e Jalapeño - Cheddar Frittata.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Separe 4 dos ovos, colocando as claras em uma tigela de tamanho médio e descartando as gemas.
Adicione os 4 ovos inteiros e 2 colheres de sopa de água às claras e bata bem.
Em uma frigideira antiaderente média refratária, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione a cebola e cozinhe até que comece a amolecer, cerca de 5 minutos.
Adicione o brócolis e cozinhe por mais 2 minutos. Tempere com sal e algumas voltas de pimenta.
Despeje a mistura de ovos sobre os legumes na frigideira cobrindo-os uniformemente. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e deixe cozinhar até que a mistura de ovos se fixe nas bordas, mas fique um pouco líquida no meio, cerca de 8 minutos.
Enquanto isso, Pré-aqueça o frango.
Coloque a frigideira sob o frango a cerca de 2 polegadas do fogo até que a superfície esteja firme e dourada, 1 A 2 minutos. Tenha cuidado para não cozinhar demais ou a mistura de ovos ficará dura.
Corte a fritada em 8 fatias e sirva.