Brócolis Rabe e Salsicha
Precisa de um acompanhamento sem laticínios e vegetariano? Rabe de brócolis e Salsicha podem ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita faz 8 porções com 203 calorias, 12g de proteína, e 14g de gordura um. Para $1.5 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de links de salsicha de erva-doce, suco de limão, alho e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É um razoar receita para os fãs de comida mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 83%, que é excelente. Brócolis Rabe E Salsicha, Macarrão com brócolis Rabe e Salsicha, e Salsicha italiana e brócolis Rabe são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Coloque o brócolis rabe e o sal em uma panela grande com água fervente. Cozinhe 12 minutos ou até que as hastes estejam macias.
Escorra, reservando 1 xícara de líquido.
Aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma panela média em fogo médio-alto e cozinhe a linguiça por 10 minutos ou até dourar uniformemente.
Retire a linguiça da panela. Mexa o alho em uma panela e cozinhe aproximadamente 30 segundos.
Coloque brócolis rabe e copo reservado de líquido na panela, e misture em 1/2 o suco de limão. Retorne a salsicha à panela e deixe a mistura ferver aproximadamente 10 minutos.
Misture o azeite restante e o suco de limão antes de servir.
Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano e Verdicchio são minhas principais opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar é Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 85 dólares.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Cor rubi brilhante e impressionante concentração de Fragrâncias. Suas notas frutadas, floridas e balsâmicas etéreas impressionam por sua elegância fresca. Notas de cereja, cereja azeda, cereja preta, cereja morello, Violeta, hortelã, anis, canela. Todo o seu esplendor é expresso no paladar com um equilíbrio extraordinário entre a concentração de acidez e elegância. As notas típicas de frutas vermelhas estendidas pelos taninos doces e sensações minerais retornam. Limpo, elegante, persistente e delicado.