Bulgur Pilaf com cenouras assadas e pastinaga

Bulgur Pilaf com cenouras assadas e pastinaga pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa 95 centavos por porção. Uma porção contém 271 calorias, 5g de proteína, e 10g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue pimenta, bulgur de moagem média, Água e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Bulgur Pilaf com brócolis e cenoura, Cenouras e pastinagas torradas, e Cenouras E Pastinagas Torradas.

Instrucao

Aqueça o forno a 232° e arrume uma grelha no meio.

Equipamento que você usará

Forno

Aqueça 1 colher de sopa do óleo em uma panela média em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a cebola, o alho e 1/2 colher de chá do cominho e tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola amoleça e comece a dourar, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Alho

Cominho

Cebola

Adicione a água e o sal medido e mexa para combinar. Aumente o fogo para alto e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Sal

Retire a panela do fogo, adicione o bulgur e mexa para combinar. Cubra com uma tampa apertada e deixe descansar até que o bulgur esteja macio e a maior parte ou todo o líquido tenha sido absorvido, cerca de 30 minutos. Enquanto isso, asse as cenouras e pastinaga e faça o molho.

Ingredientes que você precisará

Pastinaga

Cenoura

Bulgur

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque as cenouras e as pastinagas em uma assadeira, regue com 2 colheres de sopa de óleo, adicione as 1/2 colher de chá restantes de cominho, tempere com sal e pimenta e misture para cobrir uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Pastinaga

Cenoura

Cominho

Oleo

Equipamento que você usará

Assadeira

Espalhe os legumes em uma camada uniforme e asse até ficar cozido e dourado em manchas, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Espalhar

Coloque o suco de limão e o mel em uma tigela grande e não reativa e bata para combinar. Enquanto mexe continuamente, adicione o restante 1/4 xícara de óleo em um fluxo lento e constante até que esteja totalmente incorporado. Reservar.Quando o bulgur estiver pronto, transfira-o e qualquer líquido na panela para a tigela com o molho.

Ingredientes que você precisará

Limao