Cajun Prime Rib Roast

Cajun Prime Rib Roast
Cajun Prime Rib Roast pode ser apenas o Crioulo receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 88g de proteína, 162g de gordura, e um total de 1871 calorias. Esta receita serve 3 e custa US $13,37 por porção. É trazido a você por Todosreceitas. Será um sucesso no seu valentin day evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 5 minutos. Se você tem alho em pó, mistura de tempero cajun, assado de costela e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Funciona bem como um prato principal caro. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 83%. Receitas semelhantes são Prime Rib Roast, Prime Rib Roast, e Prime Rib Roast.

Instrucao

1
Pré-aqueça um forno a 500 graus F (260 graus C).
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Coloque a costela em uma assadeira e esfregue por fora com o molho de pimenta. Polvilhe uniformemente com alho em pó e tempero Cajun.
Ingredientes que você precisará
Molho PicanteMolho Picante
Cajun TemperoCajun Tempero
Alho Em PóAlho Em Pó
CostelaCostela
Tempero Seco EsfregarTempero Seco Esfregar
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
3
Assado, descoberto, no forno pré-aquecido por 20 minutos, depois reduza o calor para a 350 graus F (175 graus C), e continue a assar para o grau desejado de ponto de cocção, ou uma temperatura interna de 145 graus F (65 ° C) para a média, cerca de 2 horas.
Equipamento que você usará
FornoForno
4
Retire do forno, cubra com uma folha dobrada de papel alumínio e deixe descansar em uma área quente 30 minutos antes de cortar.
Equipamento que você usará
AluminioAluminio
FornoForno
5
Enquanto o assado está descansando, raspe as gotículas da assadeira em uma frigideira.
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
6
Coloque a frigideira em fogo médio e junte os cogumelos fatiados. Cozinhe e mexa até que os cogumelos amoleçam e comecem a liberar o líquido.
Ingredientes que você precisará
CogumeloCogumelo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Sirva ao lado da costela principal fatiada.
Ingredientes que você precisará
CostelaCostela

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Cajun funciona muito bem com Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. O Albarino Neboan com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.
Neboa Albarino
Neboa Albarino
A sub-região mais fria e elevada do Condado do Tea dá origem a uma expressão fresca e precisa de Albariño em geral e este local em particular empresta uma intensa faixa mineral através do vinho. Um nariz floral e florido, com aromas de pêssego e damasco, que passam no palato com estrutura esticada, frutas frescas complexas, peso discreto no meio do palato, tudo em uma forte espinha dorsal de acidez mineral.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora, 5 m.
Dose3
Pontuação De Saúde72
Revista