Camarão temperado e berinjela frite

Name: Camarão temperado e berinjela frite
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 beringelas pretas do bebê cortadas longitudinalmente em 4 (ou dois dependendo do tamanho); 2 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha em pó; 1 1 libra de abobrinha, coentro em pó; 2 (pode ser ou desnatado) cominho em pó dividido; 2 (pode ser ou desnatado) pasta de gengibre-alho (engarrafada ou feita combinando 1 colher de chá de alho ralado e gengibre); 2 pequeno pimentões verdes, fenda; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 2 (inverno) oleo; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola vermelha média, picada fina (cerca de; 302 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão, descascado e desviado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomate picado; 1 1 libra de abobrinha, açafrão em pó; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o camarão temperado e a berinjela. Uma porção deste prato contém cerca de 39g de proteína, 15g de gordura, e um total de 458 calorias. Para $6.01 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. 79 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue pimenta em pó, açafrão em pó, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Camarão tailandês frite com abobrinha, Camarão Stir Fry Freezer Pack, e Rápido 10 Minutos Camarão Teriyaki Stir-Fry para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture 1 colher de chá de sal, açafrão, pasta de gengibre e alho,1 colher de chá de cominho em pó e o camarão em uma tigela média e reserve.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Alho De Gengibre

Cominho à Terra

Acafrao

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo, até amolecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione a pimenta verde e o tomate picado. Mexa até que o tomate seja quebrado e comece a secar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Adicione o cominho restante, pimenta vermelha e pós de coentro e vigorosamente até perfumado, cerca de 2 minutos. (

Ingredientes que você precisará

Pimenta Vermelha

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

¼ Colher De Chá De Orégano

Adicione gotas de água se achar que a pasta está grudada no fundo ou que os pós estão queimando.)

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Adicione as berinjelas e mexa para revestir com pasta de especiarias.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Especiarias

1 Saco De Espinafre Fresco

Adicione água e tempere a gosto com sal. Cubra e cozinhe até que a berinjela esteja macia e a maior parte do líquido tenha evaporado, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione o camarão e mexa. Cozinhe descoberto até que o camarão esteja opaco e enrolado e a berinjela esteja cozida, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Sirva quente com roti ou arroz cozido no vapor e daal.

Ingredientes que você precisará

Arroz Cozido

Roti

Equipamento

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

beringelas pretas do bebê cortadas longitudinalmente em 4 (ou dois dependendo do tamanho)2(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha em pó 11 libra de abobrinha,

coentro em pó 2(pode ser ou desnatado)

cominho em pó dividido 2(pode ser ou desnatado)

pasta de gengibre-alho (engarrafada ou feita combinando 1 colher de chá de alho ralado e gengibre)2pequeno

pimentões verdes, fenda 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher 2(inverno)

oleo 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola vermelha média, picada fina (cerca de 302Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão, descascado e desviado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomate picado 11 libra de abobrinha,

açafrão em pó 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Ziobaffan Organic Pinot Grigio com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.