Canjica e sopa de porco com molho Arbol Chile

Name: Canjica e sopa de porco com molho Arbol Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 43 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copos secos árbol chiles*, com haste (cerca de; 3 grande dentes de alho, descascados; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível repolho verde em fatias finas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta da Jamaica moída; 2 Cebola Amarela Média Picada canjica branca enlatada drenada (de cerca de cinco latas de 15 onças); 3 Limas, cortadas em fatias; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO carne de porco pescoço ossos; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO costelas de porco desossadas ao estilo country, cortadas em pedaços de 2 polegadas, aparadas com gordura; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rabanetes em fatias finas; 1 1 colher de sopa de orégano seco sal marinho fino; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 5 onças de cebolinha picada; 3 Cebola Amarela Média Picada bacon defumado em cubos grossos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola branca picada

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Sopa de canjica e carne de porco com molho Arbol Chile pode ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita serve 10. Uma porção deste prato contém aproximadamente 21g de proteína, 13g de gordura, e um total de 309 calorias. Para $2.28 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Epicurious. 5 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você tem canjica, rabanetes, costelas de porco e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Essa pontuação é sólida. Tentar Canjica e sopa de porco com molho Arbol Chile, Chile de Arbol Salsa, e Toasted Chile de Árbol e Tomatillo Salsa para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe os dentes de alho em uma frigideira pequena e pesada em fogo médio-baixo até começar a amolecer e escurecer em manchas, virando ocasionalmente, cerca de 15 minutos. Esfrie e descasque o alho.

Ingredientes que você precisará

Alho

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para uma tigela pequena.

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione as sementes de gergelim à mesma frigideira. Mexa em fogo médio-baixo até dourar, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gergelim

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as sementes de gergelim à mesma tigela.

Ingredientes que você precisará

Gergelim

Equipamento que você usará

Tigela

Combine chiles e 2 xícaras de água fervente em tigela média.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar até que os pimentões amoleçam e a água esfrie, cerca de 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Agua

Escorra, reservando o líquido de imersão. Pique os pimentões e coloque no liquidificador com as sementes.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Semente

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione 1 xícara de líquido de imersão reservado; purê até ficar quase liso.

Adicione pimenta da Jamaica, alho e sementes de gergelim; purê até ficar homogêneo, adicionando mais líquido de imersão em 1/4 de xícara para purê fino, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Gergelim

Pimenta

Alho

Despeje o purê no conjunto de filtro sobre a tigela; pressione os sólidos no filtro para extrair o máximo de líquido possível para o molho.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Peneira

Tigela

Coloque os pés dos porcos, pedaços de porco desossados e ossos do pescoço em uma panela muito grande.

Ingredientes que você precisará

Porco

Equipamento que você usará

Pote

Adicione 12 xícaras de água. Deixe ferver, desnatando qualquer espuma cinza da superfície.

Ingredientes que você precisará

Agua

Adicione o alho e o sal; reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe descoberto até que a carne de porco esteja macia, cerca de 1 hora e 45 minutos. Usando pinças, transfira os pés dos porcos, pedaços de carne de porco desossados e ossos para a tigela. Fresco.

Ingredientes que você precisará

Alho

Porco

Sal

Equipamento que você usará

Pinca

Tigela

Puxe a carne em pequenos pedaços dos pés dos porcos e dos ossos do pescoço; descarte os ossos e a cartilagem. Fragmento pedaços de carne de porco desossados grosseiramente. Devolva toda a carne ao caldo na panela.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Carne

Porco

Equipamento que você usará

Pote

Adicione canjica; cozinhe a sopa 20 minutos para misturar sabores, desnatando qualquer espuma da superfície. Tempere a sopa a gosto com mais sal. (Molho e sopa podem ser preparados 1 dia antes. Cubra e leve ao molho. Sopa fria ligeiramente. Refrigere descoberto até ficar frio, cubra e mantenha refrigerado. Rewarm sopa antes de servir.)

Ingredientes que você precisará

Hominy