Caramelizado Pêssego Tatin

Name: Caramelizado Pêssego Tatin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, xarope de milho leve; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente pêssegos de paralelepípedos-descascados, cortados ao meio e sem caroço; 5 folhas de onça Folha de 5 onças de massa folhada de manteiga congelada, descongelada, mas muito fria; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sorvete de baunilha, para servir; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o caramelizado Peach Tatin. Esta receita serve 4 e custa 76 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 243 calorias, 3g de proteína, e 8G de gordura por porção. Uma mistura de sorvete de vanillan, pêssegos de paralelepípedos—descascados, de massa folhada com manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Caramelizado Pêssego Tatin, Torta De Maçã Caramelizada: Tarte Tatin, e Caramelizado Doce Cebola Tarte Tatin para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Nozes Picadas Finamente, Mais Extra Para Servir

Em uma panela pequena, misture o açúcar, a água e a calda de milho e leve para ferver em fogo moderado. Cozinhe sem mexer até formar um caramelo âmbar, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (3 Onças) De Metades De Nozes

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Alcaçuz Amarelo E Verde

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Despeje o caramelo em uma frigideira refratária de 8 polegadas, inclinando-se para revestir o fundo. Coloque as metades de pêssego no caramelo, corte os lados para cima.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Pêssegos Brancos Maduros, Descascados, Sem Caroço E Picados

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Em uma superfície levemente enfarinhada, corte a massa folhada em uma rodada de 8 polegadas. Coloque a rodada sobre os pêssegos na frigideira e asse até que a massa esteja ricamente dourada e inchada, cerca de 28 minutos.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Massa Folhada