Carne de porco assada: Brasato di Maiale

Carne de porco assada: Brasato di Maiale pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 42g de gordura, e um total de 745 calorias. Esta receita serve 8. Para $4.08 por porção, receita abrange 25% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 8 minutos. Se você tiver cebola, açúcar, vinho e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Para usar o alecrim, você pode seguir este prato principal com o Pizza de sobremesa de framboesa Brie com alecrim e nozes cristalizadas como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. Com uma colher pontuação 48%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Carne de porco assada com leite e ervas frescas (Maiale al Latte ), Brasato al Barolo (carne assada em vinho), e Brasato al vino rosso (carne assada em vinho tinto).

Instrucao

Em uma tigela, misture 1/2 xícara de azeite com a cebola fatiada, a cenoura e o aipo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione o sal, os dentes de alho esmagados, as folhas de louro, o alecrim, as bagas de zimbro e a garrafa de vinho.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Zimbro

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Gordura De Porco

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Coloque a carne de porco em uma tigela não reativa e cubra com a marinada. Deixe marinar durante 3 dias, refrigerado, mexendo duas vezes por dia.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Retire a carne da marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

água Para Permitir

Numa caçarola grande, aqueça o restante do azeite e, em seguida, adicione os pedaços de porco e a pancetta para selar por todos os lados, trabalhando em lotes e removendo a carne assim que estiver grelhada.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

água Para Permitir

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Adicione a cebola picada e o alho restante à panela e cozinhe até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a marinada e raspe o fundo da panela com uma colher de pau.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 2 xícaras de Vinho e a carne de porco e leve para ferver. Cozinhe em fogo baixo, parcialmente coberto, por 90 minutos, ou até que a carne esteja bem macia.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Retire a carne e mantenha-a coberta.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Em uma panela pequena, aqueça o açúcar em fogo alto até derreter e dourar.

Ingredientes que você precisará

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