Carne de porco caramelizada vietnamita com arroz de coentro

Name: Carne de porco caramelizada vietnamita com arroz de coentro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 113 pimenta habenero copos embalados folhas de espinafre do bebê (sobre; 1 cp. queijo parmesão ralado 6 peras Bartlett ou D'Anjou médias; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de coentro, esmagadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta vermelha esmagada; 1 cp. queijo parmesão ralado molho de peixe; 1 cp. queijo parmesão ralado coentro fresco picado; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre fresco descascado ralado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de hortelã fresca picadas grosseiramente; 1 Oreos Recheados Duplos molho de limão e pimenta; 4 dentes de alho, picados; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1/2 xícara de Hershey's Kisses; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 454 pimenta habenero costeletas de lombo de Porco de corte central desossadas de corte fino, aparadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. queijo parmesão ralado pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz branco de grão longo não cozido

A receita de Carne De Porco caramelizada vietnamita com arroz de coentro está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente uma tremenda sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida vietnamita. Esta receita serve 4 e custa US $2,89 por porção. Uma porção contém 430 calorias, 29g de proteína, e 10g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por minhas receitas. Se você tem suco de limão, açúcar mascavo, folhas de hortelã e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Funciona bem como um prato principal econômico. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, que é sólido. Tentar Salada de macarrão de carne de porco e arroz caramelizada Vietnamita, Salada De Macarrão Vietnamita Com Carne De Porco Caramelizada, e Carne de porco com batata doce e coentro arroz de maçã para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar a marinada, corte a carne de porco em grãos em fatias de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Combine a carne de porco e os próximos 5 ingredientes (através de 4 dentes de alho) em um saco plástico grande com zíper.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.

Adicione 1/4 xícara de cebolinha ao saco; selar. Marinar na geladeira 30 minutos, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Enquanto a carne de porco Marina, prepare o arroz. Cozinhe o coentro em uma panela média em fogo médio-alto 1 minuto ou até levemente torrado, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione 2 xícaras de água e 1/4 colher de chá de sal à panela; deixe ferver. Junte o arroz; cubra, reduza o fogo e cozinhe por 16 minutos ou até que o líquido seja absorvido. Misture o coentro.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire a carne de porco do saco; descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a carne de porco à panela; refogue 1 minuto ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire a carne de Porco da panela; limpe a panela com toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o açúcar granulado e 1 colher de sopa de água à panela; cozinhe em fogo médio-alto 1 minuto ou até que o açúcar se dissolva, mexendo sempre. Continue cozinhando 4 minutos ou até dourar (não mexa). Retorne a carne de porco à panela; cozinhe 1 minuto, jogando para revestir.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira a mistura de carne de porco para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça o óleo na panela em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o gengibre e 1 colher de chá de alho à panela; cozinhe 30 segundos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione metade do espinafre à panela; cubra e cozinhe 1 minuto ou até o espinafre murchar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo.

Adicione o espinafre restante e 1/4 colher de chá de sal à panela; misture para combinar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira o espinafre para uma travessa; cubra com a mistura de carne de porco.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Polvilhe com 1/4 xícara de cebolinha e hortelã.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Sirva com arroz.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Nota de vinho: com os sabores vibrantes deste prato, alcance um branco encorpado, mas refrescante, como Nobilo Pinot Gris ($1

Ingredientes que você precisará

Pinot Gris

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

da Nova Zelândia. Este vinho tem um toque de doçura que complementa a carne de porco doce e o esmalte caramelizado, equilibrando o calor do gengibre e da pimenta vermelha. Sabores ácidos e cítricos brilhantes preparam seu paladar para outra mordida. Jeffery Lindenmuth

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

113pimenta habenero

copos embalados folhas de espinafre do bebê (sobre 1cp. queijo parmesão ralado

6 peras Bartlett ou D'Anjou médias 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de coentro, esmagadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha esmagada 1cp. queijo parmesão ralado

molho de peixe 1cp. queijo parmesão ralado

coentro fresco picado 1Oreos Recheados Duplos

gengibre fresco descascado ralado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas de hortelã fresca picadas grosseiramente 1Oreos Recheados Duplos

molho de limão e pimenta 4

dentes de alho, picados 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1/2 xícara de Hershey's Kisses 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes picadas 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 454pimenta habenero

costeletas de lombo de Porco de corte central desossadas de corte fino, aparadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1cp. queijo parmesão ralado

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco de grão longo não cozido

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.