Carne de porco com crosta de erva-doce com alcachofras assadas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a carne de porco com crosta de erva-doce com alcachofras assadas. Esta receita serve 8 e custa US $2,86 por porção. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 344 calorias, 41g de proteína, e 16g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem alcachofras, azeite, vinagre de Vinho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Com uma colher pontuação de 73%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Carne de porco com crosta de erva-doce com raízes assadas, Lombo de porco com crosta de erva-doce com batatas assadas e peras, e Alcachofras assadas, cenouras e erva-doce com alabote assado na panela.

Instrucao

Para alcachofras: retire as folhas verdes externas escuras e resistentes de cada alcachofra; descarte. Apare a extremidade e descasque fora do caule, deixando-o preso.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Coloque as alcachofras de lado e corte cerca de 1/2 polegada do topo. Corte as alcachofras ao meio longitudinalmente e corte cada uma ao meio novamente.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Coloque os quartos de alcachofra em uma panela grande; adicione água para cobrir.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a folha de louro, o alho inteiro e picado e 2 colheres de chá de sal kosher. Deixe ferver; tampe, reduza o fogo para médio e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Gordura De Porco

Escorra e deixe esfriar.

Raspe as pequenas folhas internas e o centro difuso do coração de alcachofra com uma colher de chá; descarte.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Coloque as alcachofras, corte o lado para cima em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Misture o óleo, o vinagre, o restante 1/4 de colher de chá de sal e a pimenta em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Regue o vinagrete sobre as alcachofras; jogue bem. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

1 Alface Romana Pequena Picada

Aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Combine os primeiros 4 ingredientes para a carne de porco em uma tigela pequena; misture com os dedos ou trabalhe em uma pasta áspera com um almofariz e pilão.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Seque o lombo de porco; tempere bem com sal e pimenta kosher adicionais. Lombo de porco borboleta: começando no meio de 1 extremidade do lombo, corte com uma faca longa e afiada longitudinalmente em direção ao centro do lombo, cortando para a outra extremidade, tomando cuidado para não cortar o outro lado. Use os dedos, trabalhando de ambas as extremidades, para criar uma abertura de 1 1/2 de polegada de largura e esfregue dentro do Lombo com metade da mistura de alho. Feche a abertura e amarre firmemente em intervalos de 2 polegadas com corda de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Lombo De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Forre uma assadeira grande com papel alumínio.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque a carne de porco em papel alumínio; esfregue a mistura de alho restante na carne.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Regue com azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Porco assado a 400 por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Assada

Retire do forno; baste com qualquer suco de panela. Vire a carne de porco, usando pinças. (Não fure com um garfo ou a carne perderá sucos.) Arrume as alcachofras ao redor da carne de porco. Asse 25 minutos a mais ou até que um termômetro de leitura instantânea Registre 15

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim