Carne De Porco Japonesa Katsu

Name: Carne De Porco Japonesa Katsu
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesas, Asiáticas
Ingredients: 1 Pinto arroz cozido no vapor , o, para servir; 1 círculo de bolo de papelão (6 polegadas); 2 (inverno) farinha; 3 (inverno) Cereal Crispix, triturado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho de soja com baixo teor de sódio; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) mirin ou 1 colher de sopa de saquê; 1 (pode ser ou desnatado) mostarda quente; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pão ralado panko ou farinha de pão ázimo; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas milho ou 1/4 xícara de óleo de amendoim; 4 costeletas de porco, cerca de 1 1/2 libra no total (sem osso); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 12 a 16 pães de sanduíche

Katsu de porco japonês pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem laticínios serve 4 e custos $1.68 por porção. Uma porção contém 557 calorias, 37g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita de Food.com tem 5 fãs. Uma mistura de molho worcestershire, molho de soja, ketchup e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Esta receita é típica da culinária japonesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Carne de porco Katsu com arroz pegajoso, Katsu de porco com picles rápidos de cenoura, e Churrasco de porco estilo japonês-Yakiniku de porco.

Ingredientes

Dose:

1Pinto

arroz cozido no vapor , o, para servir 1

círculo de bolo de papelão (6 polegadas)2(inverno)

farinha 3(inverno)

Cereal Crispix, triturado 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho de soja com baixo teor de sódio 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

mirin ou 1 colher de sopa de saquê 1(pode ser ou desnatado)

mostarda quente 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pão ralado panko ou farinha de pão ázimo 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

milho ou 1/4 xícara de óleo de amendoim 4

costeletas de porco, cerca de 1 1/2 libra no total (sem osso)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

12 a 16 pães de sanduíche

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. As gravações de campo Chenin Blanc com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas parecem uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.