Carne Pozole

Pozole de carne pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 252 calorias, 22g de proteína, e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 8 e custa US $1,92 Por porção. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de folhas de louro, repolho, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pozole de carne com queijo Cheddar, Vermelho Pozole / Pozole Rojo, e Pozole para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque a haste de carne em uma panela grande e pesada.

Ingredientes que você precisará

Pernil De Bovino

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione água fria suficiente para cobrir completamente a haste da carne.

Ingredientes que você precisará

Pernil De Bovino

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione a cebola, a cenoura, o aipo, os dentes de alho e as folhas de louro. Tempere com 2 colheres de sopa de sal e 1 colher de sopa de pimenta. Deixe ferver, tampe e reduza o fogo para ferver. Cozinhe até que a carne esteja totalmente cozida e macia, cerca de 2 horas. Certifique-se de desnatar constantemente a gordura da superfície do líquido durante o cozimento.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Retire a carne da panela e deixe esfriar. Coe o líquido e volte para a panela.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a canjica e deixe ferver. Abaixe o fogo para ferver. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Hominy

Usando um garfo, rasgue a carne em pedaços finos e volte para a panela adicionando 1 xícara de água, se necessário. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Sirva quente, guarnecido com repolho, rabanetes, fatias de limão, orégano seco, tostadas e salsa Pasilla-Guajillo, se estiver usando.

Ingredientes que você precisará

Orégano Seco