Carne Pozole

Pozole de carne pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 252 calorias, 22g de proteína, e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 8 e custa US $1,92 Por porção. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de folhas de louro, repolho, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pozole de carne com queijo Cheddar, Vermelho Pozole / Pozole Rojo, e Pozole para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque a haste de carne em uma panela grande e pesada.

Ingredientes que você precisará

Pernil De Bovino

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione água fria suficiente para cobrir completamente a haste da carne.

Ingredientes que você precisará

Pernil De Bovino

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Adicione a cebola, a cenoura, o aipo, os dentes de alho e as folhas de louro. Tempere com 2 colheres de sopa de sal e 1 colher de sopa de pimenta. Deixe ferver, tampe e reduza o fogo para ferver. Cozinhe até que a carne esteja totalmente cozida e macia, cerca de 2 horas. Certifique-se de desnatar constantemente a gordura da superfície do líquido durante o cozimento.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Retire a carne da panela e deixe esfriar. Coe o líquido e volte para a panela.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a canjica e deixe ferver. Abaixe o fogo para ferver. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Hominy

Usando um garfo, rasgue a carne em pedaços finos e volte para a panela adicionando 1 xícara de água, se necessário. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Sirva quente, guarnecido com repolho, rabanetes, fatias de limão, orégano seco, tostadas e salsa Pasilla-Guajillo, se estiver usando.

Ingredientes que você precisará

Orégano Seco