Carne Teriyaki Grelhada

Name: Carne Teriyaki Grelhada
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Asiáticas, Japonesas
Ingredients: 180 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife de flanco; 0 (pode ser ou desnatado) gengibre moído; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 chalota ralada ou picada; 64 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de soja com sódio reduzido; 2 grande onions, cut into 1/4-in. slices; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de abacaxi sem açúcar

Carne Teriyaki Grelhada é uma receita japonesa que serve 6 pessoas. Este prato principal tem 205 calorias, 26g de proteína e 6g de gordura por porção. Por US$ 2,41 a porção, esta receita cobre 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para o 4 de julho. É trazido a você pelo Taste of Home. Esta receita é apreciada por 5 gourmets e cozinheiros. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Se você tiver suco de abacaxi, suco de limão, cebola e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e sem laticínios. Com uma pontuação colherada de 52%, este prato é muito bom. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Espetos de Carne Teriyaki Grelhados, Carne Grelhada com Molho Teriyaki e Espetinhos de Carne Teriyaki Grelhados.

Instrucao

Marque a superfície do bife, fazendo cortes diagonais rasos. Em uma tigela, misture o caldo, o suco de abacaxi, o molho de soja, o suco de limão, o mel e o gengibre.

Ingredientes que você precisará

8 Xícaras De Metades De Uva Verde

1 Chalota Ralada Ou Picada

6 Pães De Gergelim, Divididos

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Despeje 1 xícara de marinada em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente; adicione o bife. Feche o saco e vire para revestir; leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite, virando uma ou duas vezes.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Adicione a cebola à marinada restante; cubra e leve à geladeira por 4-6 horas, mexendo várias vezes.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Escorra e descarte a marinada. Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Grelhe o bife, coberto, em fogo médio por 8-10 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o ponto desejado (para mal passado, um termômetro de carne deve indicar 145°; médio, 160°; bem passado, 170°).

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Castanhas D'água, Juliana

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Enquanto isso, coloque as rodelas de cebola em uma grelha levemente untada com óleo de cozinha; coloque em uma grelha. Grelhe, coberto, em fogo médio por 6 minutos de cada lado ou até ficar macio. Corte o bife em fatias finas; sirva com cebola grelhada.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas