Cavala (ou atum) e ensopado de pimenta vermelha
Cavala (ou atum) e ensopado de pimenta vermelha é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 1 porções. Este prato principal tem 1201 calorias, 87g de proteína, e 43g de gordura por porção. Para $8.39 por porção, receita capas 75% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem batata, azeite, pimentão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinho branco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Outono será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você por Recipezaar. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. No geral, esta receita ganha um grande pontuação spoonacular de 89%. Tentar molho de tomate assado e pimenta vermelha, Molho De Pimenta Vermelha Torrado Fácil, e Molho De Pimenta Vermelha Torrada De 5 Minutos para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo, frite as cebolas por 3-4 minutos até ficarem macias.
Adicione o alho e a pimenta, mexa por 1 minuto, despeje o vinho, os tomates e as batatas e polvilhe sobre a páprica. Mexa bem.
Adicione 1/2 uma lata de tomate de água, tampe e cozinhe por 25 minutos unti batatas ae cozido.Grelhe pimentas, blister pele, em seguida, coloque em uma parte de trás de plástico, até que a pele é fácil de remover. Uma vez removido fatia em seguida, adicione à panela com o peixe / chouriço.Cozinhe até ficar cozido. Isso levará mais tempo para o chouriço do que o peixe.
Polvilhe com coentro e páprica antes de servir.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Santi Sortesele Pinot Grigio. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Matiz amarelo palha, acompanhado por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de frutos de caroço, apresenta maturação e redondeza bem sustentadas por uma acidez e sabor elegantes, garantindo um final longo e persistente.