Cavala Vin Blanc

Name: Cavala Vin Blanc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gordura de porco; 1 cenoura, cortada em fatias finas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de coentro; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, esmagado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída fresca; 907 pimenta habenero filetes de cavala; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 2 cebolas, cortadas ao meio longitudinalmente e depois transversalmente em fatias finas; 8 ramo 1/4 xícara de gordura de porco; 8 Feixe de ervas com coentro fresco, manjerona ou orégano e tomilho; 1 1 / colher de chá de sal; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre de vinho

Cavala vin Blanc pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 584 calorias, 47g de proteína, e 29g de gordura por porção. Para $5.16 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem vinho, salsa, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Coq au vin Blanc, Cavala Inteira Assada, e Cavala Com Crosta para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela média de aço inoxidável, misture o vinho, vinagre, óleo, cebola, cenoura, alho, tomilho, coentro, pimenta, salsa, louro e sal. Cubra e leve para ferver. Reduza o fogo para moderadamente baixo e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Gordura De Porco

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Lubrifique uma panela pesada de aço inoxidável ou esmalte de 9 por 13 polegadas à prova de chamas.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque o peixe, com a pele voltada para baixo, na panela em uma camada uniforme.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Despeje o caldo de vinho quente no peixe, espalhe os legumes sobre os filés em uma camada uniforme e polvilhe com a pimenta moída. Cubra com papel alumínio e leve para ferver em fogo moderadamente alto. Reduza o fogo e cozinhe em fogo brando até que o peixe esteja pronto, cerca de 10 minutos para filés de 1/2 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Pão De Nozes E Passas

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Doce De Polvo Brite

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Retire a salsa e as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Sirva em tigelas rasas.

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Alternativa de peixe: outro peixe saboroso, como peixe azul ou shad, seria bom aqui. Como esses filetes são mais grossos, você precisará escalfá-los por alguns minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Bluefish

Doce De Polvo Brite

Recomendação de vinho: procure algo ácido e refrescante para beber ao lado deste peixe rico. Tente uma garrafa de vinho branco do Vale do Loire, na França, um Muscadet de Svre-et-Maine ou um pouco mais encorpado Sancerre ou outro vinho feito de uvas sauvignon blanc.

Ingredientes que você precisará

Sancerre

Uva

10 Xícaras De água Fria, Divididas

Doce De Polvo Brite

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 1

cenoura, cortada em fatias finas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de coentro 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, esmagado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída fresca 907pimenta habenero

filetes de cavala 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 2

cebolas, cortadas ao meio longitudinalmente e depois transversalmente em fatias finas 8ramo

1/4 xícara de gordura de porco 8

Feixe de ervas com coentro fresco, manjerona ou orégano e tomilho 1

1 / colher de chá de sal 3Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre de vinho

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Esperto Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.