Cebola Caramelizada-Torta De Batata
Cebola caramelizada-Torta de batata é um vegetariano receita com 8 porções. Uma porção contém 327 calorias, 8g de proteína, e 14g de gordura. Para $1.14 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de sal, manteiga, leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 38%, este prato é bastante ruim. Tentar Torta de batata e cebola caramelizada, Cebola caramelizada e Torta De Batata Doce, e Batata Rústica E Torta De Cebola Caramelizada para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture as batatas, os ovos e 2 colheres de sopa de farinha; coloque em uma assadeira levemente untada de 10 polegadas.
Asse em forno a 400 por 30 minutos.
Corte as cebolas ao meio e corte as metades em fatias.
Derreta 1/4 de xícara de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio; misture o açúcar mascavo.
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, 20 a 22 minutos ou até dourar.
Retire a cebola e reserve.
Derreta a manteiga restante de 1/4 xícara na frigideira em fogo baixo; bata as 5 colheres restantes de farinha até ficar homogêneo. Cozinhe, mexendo sempre, 1 minuto.
Adicione o leite gradualmente; cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, 3 a 5 minutos ou até que a mistura de cebola esteja espessa e borbulhante. Junte o sal, a pimenta e o xerez.
Despeje sobre as batatas e cubra com a mistura de cebola.
Asse a torta a 400 por 15 minutos ou até aquecer completamente.