Cebolas recheadas com cordeiro e espinafre

Cebolas recheadas com cordeiro e espinafre podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $5.4 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 43g de proteína, 65g de gordura, e um total de 1047 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue o queijo gruyère, sal, caldo de carne e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Nevascas caseiras com ovos de manteiga de amendoim de Reese como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cordeiro Exohiko (Cordeiro, espinafre e queijo recheado Phyllo parcelas), Cordeiro com espinafre e cebola, e Cordeiro com especiarias inteiras e cebolas: Kharu Gos para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque as cebolas em uma assadeira pequena, a raiz termina e esfregue com óleo.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Adicione 1/2 polegada de água ao prato. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 1/2 horas, até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Deixe esfriar um pouco.

Enquanto isso, aqueça uma frigideira grande.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o espinafre em lotes, jogando até murchar.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Transfira para uma peneira e esprema a água. Pique grosseiramente o espinafre.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Na mesma frigideira, cozinhe o cordeiro em fogo moderadamente alto, quebrando - o, até que nenhum rosa permaneça, 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje todos, exceto 1 colher de sopa da gordura e adicione o pó de ancho chile e canela. Cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, por 1 minuto. Junte o espinafre.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's® - Sem Adição De Sal

Papel De Arroz

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Transfira o recheio de cordeiro para uma tigela grande. Junte as migalhas de pão, Gruyre, 1/4 xícara do caldo de carne e 1/2 xícara dos tomates esmagados.

Ingredientes que você precisará

Noz-moscada, Terra E Mais, Para Temperar

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Corte 1/2 polegada da parte superior e inferior das cebolas assadas. Separe as camadas, tentando não quebrá-las. Você precisará de 10 xícaras de cebola: algumas grandes, algumas médias e 2 pequenas. Pique finamente o suficiente dos restos de cebola para fazer 1/2 xícara; dobre o recheio de cordeiro e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Ervilhas Descascadas, Opcional

Coloque as xícaras de cebola em uma assadeira média com manteiga. Tempere o interior com sal e encha com o Cordeiro.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Ervilhas Descascadas, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Em uma frigideira grande, misture o creme com os restantes 3/4 xícara de caldo de carne e 1/2 xícara de tomate e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje o molho sobre e ao redor das cebolas.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Monte a cobertura nas cebolas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, até ficar quente. Descubra e aumente a temperatura do forno para 42

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Asse por 5 minutos, até que a cobertura esteja crocante.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.