Cevada De Cogumelo Portobello
A cevada de cogumelo Portobello pode ser uma boa receita para expandir sua coleção hor d'oeuvre. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 1g de gordura, e um total de 57 calorias. Esta receita serve 17 e custa 29 centavos por porção. Uma mistura de caldo de carne sem sal, queijo parmesão, cevada de cozimento rápido e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 38 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Essa pontuação não é tão tremenda. Tentar Cogumelo portobello assado com ovo escalfado em molho cremoso de cogumelos, Cogumelos Portobello com cevada perolada e limão preservado de ' Ottolenghi, e Portobello Mushroom Bruschetta para receitas semelhantes.
Instrucao
Remova e descarte a raiz, as folhas externas duras e o topo do alho-poró. Pique finamente o alho-poró.
Cubra uma frigideira antiaderente grande com spray de cozinha; adicione óleo.
Coloque em fogo médio até ficar quente.
Adicione o alho-poró picado, os cogumelos e o alho; refogue até que os cogumelos estejam macios.
Adicione a cevada e os próximos 3 ingredientes; deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 16 a 18 minutos ou até que a cevada esteja macia e a maior parte do líquido seja absorvida.
Retire do fogo; deixe repousar 5 minutos.
Polvilhe com queijo e sirva imediatamente.