Chocolate Mint Cupcakes

Name: Chocolate Mint Cupcakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Americanas
Ingredients: 8 Crosta: migalhas de biscoito graham (1 vara, 4 onças) manteiga sem sal; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Cacau processado Holandês; 57 pimenta habenero chocolate amargo, picado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cebola cp.; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) granulado de laranja ou açúcar de laranja; 2 grande (parcialmente &); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Suco de cranberry branco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 8 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga, temperatura ambiente (1 vara, 4 onças); 1 cp. queijo parmesão ralado 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Suco de cranberry branco; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Rolinho de Frutas Amarelas; 113 pimenta habenero queijo creme, temperatura ambiente; 4 Tbps manteiga, temperatura ambiente (1/2 vara, 2 onças); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar em pó (açúcar de confeiteiro); 1 para cada um. Hortelã fresca para enfeitar

Chocolate Mint Cupcakes é uma sobremesa que serve 12. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 24g de gordura, e um total de 454 calorias. Para 78 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Simply Recipes tem 492 fãs. Uma mistura de ovos, bicarbonato de sódio, extrato de hortelã-pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato americano. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é improvável. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: VENCEDOR menta chocolate Chip e menta fresca Buttercream Cupcakes, Cupcakes de hortelã com Ganache de chocolate escuro com hortelã, e Cupcakes de hortelã com Ganache de chocolate escuro com hortelã.

Instrucao

Pré-aqueça o forno e a forma de muffin: Pré-aqueça o forno a 177°. Prepare uma forma de muffin alinhando-a com forros de cupcake.

Ingredientes que você precisará

48 Pedaços De Alcaçuz Vermelho

Equipamento que você usará

Metades De Biscoito Graham

16 Onças Fluidas De Calda De Chocolate Hershey's

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria: use uma caldeira dupla ou adicione uma polegada ou duas de água a uma panela de tamanho médio e coloque uma tigela de metal sobre ela, levando a água para ferver.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

1 C. De Cebola Picada

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione a manteiga (cortada em pedaços), o chocolate e o cacau à tigela.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

1 C. De Cebola Picada

Papel De Arroz

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

À medida que a manteiga e o chocolate derreterem, bata até que os ingredientes estejam bem combinados e lisos.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Retire do fogo e deixe esfriar ao toque.

Bata os ingredientes secos: em uma tigela pequena, misture vigorosamente a farinha, o bicarbonato de sódio e o fermento.

Ingredientes que você precisará

Granulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata os ovos, sal, açúcar, extrato de hortelã e adicione a mistura de chocolate: em uma tigela grande (pode usar uma batedeira), bata os ovos.

Ingredientes que você precisará

Suco De Cranberry Branco

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o sal, o açúcar, o extrato de hortelã e bata até ficar bem combinado. Adicione lentamente a mistura de manteiga de chocolate e bata até combinar.

Ingredientes que você precisará

Suco De Cranberry Branco

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

1 C. De Cebola Picada

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Combine ingredientes secos e molhados, creme azedo:

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Adicione metade da mistura de farinha peneirada, misture para combinar.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Misture o creme de leite.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Misture a mistura de farinha restante.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Asse: coloque a massa uniformemente nos copos de muffin forrados.

Equipamento que você usará

Metades De Biscoito Graham

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Coloque no forno na grelha do meio.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Asse a 350 ° F por 18-20 minutos, até que os topos voltem quando tocados e um palito inserido no centro saia limpo.

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Deixe esfriar na forma de muffin em uma prateleira por 15 minutos. Em seguida, remova suavemente os cupcakes da lata e deixe esfriar completamente antes de congelar.

Ingredientes que você precisará

48 Pedaços De Alcaçuz Vermelho

Balas Pequenas Skittles

Equipamento que você usará

16 Onças Fluidas De Calda De Chocolate Hershey's

Use geada de escolha, aromatizada com um pouco de extrato de hortelã.

Ingredientes que você precisará

Suco De Cranberry Branco

Balas Pequenas Skittles

Decore com um pouco de hortelã fresca. Receitas para creme de manteiga simples ou cobertura de cream cheese seguem.

Ingredientes que você precisará

Cobertura De Cream Cheese

Hortelã Fresca

1 C. De Cebola Picada

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Em uma batedeira, bata a manteiga (se estiver fazendo creme de manteiga) ou a manteiga e o cream cheese (se estiver fazendo cobertura de cream cheese) em velocidade média até ficar cremoso. Bata no leite (se estiver fazendo creme de manteiga) e no extrato de hortelã.

Ingredientes que você precisará

Cobertura De Cream Cheese

1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes

Suco De Cranberry Branco

1 C. De Cebola Picada

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Adicione lentamente o açúcar em pó em baixa velocidade, parando de vez em quando para raspar os lados da tigela, até ficar leve e fofo. Prove e adicione mais extrato de hortelã se não for menta o suficiente para você, ou açúcar em pó se não for doce o suficiente para você.

Ingredientes que você precisará

Rolinho De Frutas Amarelas

Suco De Cranberry Branco

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento

Metades De Biscoito Graham

16 Onças Fluidas De Calda De Chocolate Hershey's

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Goma De Mascar De Hortelã

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Ingredientes

Dose:

8Crosta: migalhas de biscoito graham

(1 vara, 4 onças) manteiga sem sal 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Cacau processado Holandês 57pimenta habenero

chocolate amargo, picado 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cebola cp.1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

granulado de laranja ou açúcar de laranja 2grande

(parcialmente &)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Suco de cranberry branco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 8Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga, temperatura ambiente (1 vara, 4 onças)1cp. queijo parmesão ralado

3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Suco de cranberry branco 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Rolinho de Frutas Amarelas 113pimenta habenero

queijo creme, temperatura ambiente 4

Tbps manteiga, temperatura ambiente (1/2 vara, 2 onças)3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar em pó (açúcar de confeiteiro)1para cada um.

Hortelã fresca para enfeitar

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Cupcakes no menu? Experimente combinar com xerez creme, Moscato d'Asti e Porto. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Um vinho que você poderia tentar é NV Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.