Coelho refogado com mostarda e erva-doce

Coelho refogado com mostarda e erva-doce pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 597 calorias, 81g de proteína, e 19g de gordura um. Para $6.07 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue o coelho-cortado em 2 pernas, mostarda dijon, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o alecrim, você pode seguir este prato principal com o Framboesa Brie sobremesa Pizza com alecrim e nozes cristalizadas como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Dijon Mostarda E Vinho Branco Coelho Refogado, Coelho Refogado, e Coelho Refogado.

Instrucao

Em uma tigela, misture a mostarda Dijon e as sementes de mostarda. Tempere as partes do coelho com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Perna De Cordeiro Com Osso

Para Temperar Carne

Carne De Coelho

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Espalhe a mostarda por todos os pedaços de coelho. Cubra e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Carne De Coelho

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pimenta Arbol

Pré-aqueça o forno a 32

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o óleo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os pedaços de coelho e cozinhe em fogo moderado até dourar ricamente, cerca de 2 minutos de cada lado; vire os pedaços com cuidado para manter o máximo possível de crosta de mostarda no coelho.

Ingredientes que você precisará

Carne De Coelho

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Coelho Inteiro

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Transfira o coelho para um prato.

Ingredientes que você precisará

Coelho Inteiro

Adicione a cebola, a erva-doce, o tomilho, o alecrim e a sálvia à frigideira. Cubra e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam amolecidos, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o vinho e cozinhe, raspando os pedaços dourados do fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o caldo e deixe ferver. Nestle os pedaços de coelho nos vegetais.

Ingredientes que você precisará

Carne De Coelho

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Cubra a frigideira e refogue o coelho no terço superior do forno por cerca de 50 minutos, até ficar macio. Descubra e refogue por mais 10 minutos, até que os pedaços de coelho estejam vidrados.

Ingredientes que você precisará

Carne De Coelho

Coelho Inteiro

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Transfira o coelho para um prato. Descarte as ervas. Ferva o molho em fogo alto até que o líquido seja reduzido em dois terços, cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e devolva os pedaços de coelho ao molho para aquecer.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Carne De Coelho

Coelho Inteiro

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional