Cogumelos Portobello com Crosta de Parmesão e Azeite de Trufa Branca

Cogumelos Portobello com Crosta de Parmesão e Azeite de Trufa Branca
Cogumelos Portobello com Crosta de Parmesão e Óleo de Trufa Branca levam cerca de 25 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 35g de gordura e um total de 345 calorias. Por US$ 2,58 por porção, esta receita cobre 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Poucas pessoas gostaram muito deste acompanhamento. Esta receita da Foodnetwork requer cogumelos portobello, óleo de trufas, cogumelos ostra e azeite. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É uma boa opção se você segue uma dieta primária e sem glúten. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada muito boa de 49%. Experimente Salada de Rúcula com Óleo de Trufas Brancas, Amêndoas Marconan e Parmesão Raspado, Espinafres e Cogumelos com Óleo de Trufas e Pão Achatado com Batatas para Alevinos, Cogumelos Shitake e Óleo de Trufas para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Aqueça a grelha em médio-baixo.
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
2
Combine o parmesão, o tomilho, o sal e a pimenta em uma tigela pequena.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
3
Pincele os cogumelos com azeite dos dois lados e tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
4
Coloque os cogumelos com a tampa voltada para baixo e cozinhe até dourar, cerca de 4 a 5 minutos. Vire e continue grelhando até ficar macio, cerca de 5 a 6 minutos a mais. Quando os cogumelos estiverem cozidos, divida cuidadosamente a mistura de queijo por cima dos cogumelos. Feche a tampa da grelha e cozinhe até o queijo derreter.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
5
Retire da grelha e regue cada cogumelo com uma colher de chá de óleo de trufas brancas.
Ingredientes que você precisará
óleo De Trufa Brancaóleo De Trufa Branca
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
6
Em uma frigideira, regue com azeite e refogue os cogumelos ostra até dourar e ficar macio. Tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos OstraCogumelos Ostra
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Coloque por cima dos portobellos e sirva.
Ingredientes que você precisará
8 Colheres De Sopa De Azeite Virgem8 Colheres De Sopa De Azeite Virgem
DificuldadeNormal
Pronto Em25 m.
Dose4
Pontuação De Saúde11
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Tipos De PratosAcompanhamentos
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