Costelas Curtas Coreanas Cozidas (Kalbi Jim)

A receita de costelas curtas Coreanas cozidas (Kalbi Jim) está pronta em aproximadamente 1 hora e 20 minutos e é definitivamente uma incrível sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida coreana. Este prato principal tem 487 calorias, 17g de proteína, e 40g de gordura por porção. Esta receita serve 6. Para $1.94 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 12 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Uma mistura de raiz de gengibre, açúcar mascavo, cebola verde e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o açúcar mascavo, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes de açúcar mascavo com esmalte de manteiga marrom como sobremesa. É trazido a você por Todosrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 62%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Kalbi (churrasco coreano costelas curtas), Kalbi (churrasco coreano costelas curtas), e Costelas De Carne Kalbi Coreanas.

Instrucao

Marque a superfície de cada costela curta de carne em um padrão de diamante.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Combine carne, cebola verde, cenoura, alho, gengibre, molho de soja e açúcar mascavo em uma frigideira grande.

Ingredientes que você precisará

Pacote Milk Duds

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje água suficiente para cobrir a carne. Deixe ferver em fogo médio-alto e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 1 hora. Retire o excesso de óleo antes de servir.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

costelas curtas de carne, aparadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote Milk Duds 2

cenouras, descascadas e picadas 1polegada

raiz de gengibre fresco, picada 4cravo

alho, picado 1

cebola verde, picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de soja com sódio reduzido 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

água para cobrir

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para costelas curtas de carne. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Flora Springs Napa Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.

Flora Springs Napa Valley Merlot

Repleto de grandes sabores de cereja preta, baga de zimbro e alcaçuz preto, facilitando as notas de cardamomo, canela e creme de baunilha suave. Há uma mineralidade de granito intrigante para o vinho, juntamente com um tostado, perfil de carvalho doce no final. Este é um maravilhoso vinho autônomo, mas pode ser combinado com uma variedade de pratos. É uma personalidade forte torná-lo um bom jogo para quase qualquer coisa que um Cabernet seria emparelhado com, um prato de bife favorito, por exemplo, mas a estrutura de tanino do vinho é macia o suficiente para emparelhar com parmesão de berinjela ou seu prato de frango favorito.