Costeletas de cordeiro com molho de ameixa de alecrim e aspargos assados com vinagrete de limão e ovo em cubos

Name: Costeletas de cordeiro com molho de ameixa de alecrim e aspargos assados com vinagrete de limão e ovo em cubos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 monte 8 onças de presunto fatiado, presunto ibérico ou outro presunto de alta qualidade, cortado em cubos; 1 Oreos Recheados Duplos Mostarda Dijon; 1 1 colher de sopa de orégano seco folhas frescas picadas de alecrim; 4 camarão e veias Sal e pimenta preta moída; 1 ovo cozido, descascado e cortado em cubos; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO costeletas de lombo de cordeiro desossadas, aparadas de gordura; 2 alho-poró, enxaguado e picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 1 Oreos Recheados Duplos prata incomparável; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira conservas de ameixa preparadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de ameixa preparado; 4 pequeno batatas vermelhas, esquartejadas

Costeletas de cordeiro com molho de ameixa de alecrim e aspargos assados com vinagrete de limão e ovo em cubos é um sem glúten e sem laticínios receita com 4 porções. Este prato principal tem 772 calorias, 28g de proteína, e 36g de gordura por porção. Para $5.6 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Pascoa. Vá até a loja e pegue aspargos, conservas de ameixa, costeletas de lombo de cordeiro e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as raspas de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. 28 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação super spoonacular de 93%. Tentar Costeletas de cordeiro com vinho tinto e molho de alecrim, Costeletas de cordeiro com molho de alho e alecrim, e Rack De Cordeiro com batatas assadas com alecrim e vinagrete de chalota para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Cubra uma assadeira grande com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Disponha os aspargos e as batatas na assadeira e pulverize com spray de cozinha. Tempere com sal e pimenta do Reino. Asse por 20 a 25 minutos, até ficar macio e dourado.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Enquanto isso, tempere as costeletas de cordeiro com sal e pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

8 Chalotas Grandes

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione costeletas e sele 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar.

Retire o cordeiro da panela e reserve.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o alho-poró à mesma panela e refogue 3 minutos, até ficar macio. Devolva o cordeiro à panela.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Em uma tigela pequena, misture o molho de ameixa, as conservas de ameixa e o alecrim.

Ingredientes que você precisará

Conservas De Ameixa

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Despeje a mistura sobre costeletas de cordeiro. Cozinhe 5 minutos, até que o Cordeiro esteja macio e médio-raro a médio.

Ingredientes que você precisará

8 Chalotas Grandes

Ervilhas Descascadas, Opcional

Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, as raspas de limão, o óleo e a mostarda. Tempere a gosto com sal e pimenta do Reino. Disponha os aspargos em uma travessa.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Para Lubrificação De Inserção