Costeletas de peru com cebola e chipotle
Costeletas de Peru Chipotle-Onion é um prato principal sem laticínios. Por US$ 1,96 por porção, esta receita cobre 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 36g de proteína, 9g de gordura e um total de 293 calorias. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. É trazido a você pelo Taste of Home. Vá até a loja e compre molho de adobo mais 1 colher de chá de pimenta chipotle em molho de adobo, azeite, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 37%. Essa pontuação é bastante ruim. Costeletas de Peru Chipotle com Molho de Milho Carbonizado, Costeletas de Peru e Costeletas de Peru do Sudoeste são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Em uma tigela rasa, misture o substituto do ovo, a água e 1 colher de chá de molho de adobo. Em outra tigela rasa, misture a farinha de rosca, a pimenta e o sal. Mergulhe o peru na mistura de ovos e cubra com as migalhas.
Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe o peru aos poucos em fogo médio em 1 colher de sopa de óleo por 2-3 minutos de cada lado ou até não ficar mais rosado.
Retire e mantenha aquecido.
Na mesma frigideira, refogue a cebola no azeite restante até ficar macia; misture o alho e a pimenta chipotle.
Polvilhe com farinha; mexa até misturar bem. Adicione gradualmente o caldo. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Junte o molho de adobo restante.