Costeletas de porco com molho de cebola

Name: Costeletas de porco com molho de cebola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 0 (pode ser ou desnatado) queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha com sódio reduzido; 1 pequeno cebola, cortada e separada em rodelas; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 1 envelope mistura de molho de porco; 4 costeletas de lombo de porco desossadas (1/2 polegada de espessura e 4 onças cada); 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente costeletas de porco com molho de cebola. Uma porção deste prato contém cerca de 492g de proteína, 93g de gordura, e um total de 2939 calorias. Esta receita sem glúten, sem laticínios e inteira 30 serve 4 e custa $24.44 por porção. Esta receita do Taste Of Home requer água, alho em pó, costeletas de lombo de porco e cebola. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Com uma colher pontuação 52%, este prato é muito bom. Tentar Costeletas de porco em molho de cebola, Costeletas de porco com molho de estragão e cebola, e Costeletas de porco em molho de cebola do campo para receitas semelhantes.

Instrucao

Polvilhe as costeletas de porco com pimenta e sal. Em uma frigideira grande, cozinhe as costeletas e a cebola em óleo em fogo médio por 2-3 minutos de cada lado ou até que as costeletas estejam levemente douradas; escorra.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Pimenta

Cebola

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o caldo. Deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 7-8 minutos de cada lado ou até que um termômetro de carne leia 160.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Em uma tigela pequena, bata a mistura de molho, o alho em pó e a água.

Ingredientes que você precisará

Alho Em Pó

Molho

Agua

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Despeje sobre a carne de porco. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, por 3-4 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Porco

Equipamento

Frigideira

Termômetro Da Cozinha

Levar

Tigela

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)0(pode ser ou desnatado)

queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha com sódio reduzido 1pequeno

cebola, cortada e separada em rodelas 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 1envelope

mistura de molho de porco 4

costeletas de lombo de porco desossadas (1/2 polegada de espessura e 4 onças cada)0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay e Riesling são ótimas opções para costeletas de porco. Chardonnay combina costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. O Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.

Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir

Este Rico Pinot Noir abre com aromas de frutos vermelhos acentuados por groselhas e raspas de laranja. Os sabores de framboesa e cereja continuam até ao palato e são complementados por notas de chocolate amargo e amora. Apresentando acidez brilhante e um peso de corpo médio, o final é longo e persistente.