Couve de Bruxelas com Bacon da Bella
Couve de Bruxelas com Bacon da Bella pode ser exatamente a receita sem glúten e primitiva que você estava procurando. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 2,63 por porção. Este prato principal tem 435 calorias , 16 g de proteína e 30 g de gordura por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos . Se você tiver bacon, caldo de galinha, sal e pimenta e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. 187 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Ela é trazida a você pela Allrecipes. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 87% . Esta pontuação é tremenda. Stroganoff de Carne com Cogumelos Bella , Hambúrguer de Peru Italiano La Bellan e Couve de Bruxelas com Bacon e Cogumelos Chanterelle são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo de vez em quando, até dourar uniformemente, mas não ficar crocante, cerca de 10 minutos.
Retire o bacon com uma escumadeira, deixando a gordura na frigideira.
Descarte toda a gordura do bacon, exceto 2 colheres de sopa, e misture o azeite de oliva, a manteiga, a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe e mexa até a cebola amolecer e o alho dourar levemente, de 5 a 7 minutos.
Adicione o vinagre balsâmico e deixe ferver; cozinhe até que o líquido tenha reduzido em 1/
Adicione o bacon reservado, as couves-de-bruxelas cortadas ao meio e o caldo de galinha. Mexa e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que as couves-de-bruxelas estejam macias, mas ainda ligeiramente firmes, cerca de 10 minutos.