Cozinhar o livro: Sri Lanka Beef Smore

Name: Cozinhar o livro: Sri Lanka Beef Smore
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Quilograma carne (carne de ombro, amarrada como um assado, ou um pedaço de mandril, ou mesmo peito-qualquer pedaço de carne adequado para Refogar); 4 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída na hora; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite ou óleo de canola; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 jalapeño inteiro fresco; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível carne ou caldo de galinha; 1 Pau de canela de 2 polegadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite de coco de uma lata bem agitada; 1 Oreos Recheados Duplos sementes inteiras de erva-doce; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes inteiras de feno-grego; 1 Gengibre fresco de 2 polegadas, descascado e ralado finamente; 4 cravo alho, finamente picado; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 um pouco de abobrinha picada Sal; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes inteiras de coentro; 1 Oreos Recheados Duplos sementes inteiras de cominho

Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira serve 4 e custos $4.82 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 63g de proteína, 49g de gordura, e um total de 739 calorias. 36 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, sementes de coentro, gengibre e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Cozinhe o livro: arroz do Sri Lanka com coentro e capim-limão, Cozinhar o livro: Carne Seca, e Cozinhar o livro: Empanadas de carne.

Instrucao

Seque a carne e polvilhe levemente com sal e muita pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

água Para Permitir

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Coloque uma pequena frigideira de ferro fundido ou outra frigideira pesada em fogo médio. Quando muito quente, polvilhe as sementes de coentro, cominho, erva-doce e feno-grego. Mexa por 30 segundos ou mais até que as especiarias comecem a emitir um aroma assado. Esvazie em um pedaço de papel toalha e, quando esfriar um pouco, triture os temperos em um moedor de café limpo ou esmague em um almofariz.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Feno-grego

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Chips De Canela Vietnamita

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Tomate Fatiado, Opcional

Argamassa E Pilão

Pré-aqueça o forno a 325 ° F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Despeje o óleo em uma panela tipo caçarola refratária e leve ao fogo médio alto. Quando quente, coloque a carne e doure por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Remova para um prato.

Adicione a canela, cebola, gengibre e alho. Mexa e cozinhe 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o vinagre, o caldo, a pimenta caiena, 1 1/2 colheres de chá de sal e a carne bovina, bem como seus sucos acumulados. Deixe ferver, mexendo o molho. Cubra e leve ao forno. Cozinhe, alinhavo e girando a cada 20 minutos ou mais, cerca de 2 a 2 1/2 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente