Cozinhe o livro: Bife De Cabide grelhado com sabores coreanos e panquecas de batata picantes

Name: Cozinhe o livro: Bife De Cabide grelhado com sabores coreanos e panquecas de batata picantes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos alho finamente picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gochujang (pasta coreana do chile); 1 grande punhado Um de verdes mistos, de preferência um mesclun Asiático; 3 grande Batatas Idaho, descascadas; 1 Oreos Recheados Duplos Chile terrestre Coreano (gochu garu) ou qualquer chile terrestre suave; 1 Oreos Recheados Duplos 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta preta a gosto; 1 cp. queijo parmesão ralado cebolinha finamente picada branca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham fatias finas (em um viés) cebolinha verdes; 3 gota Alguns de óleo de gergelim; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de sésamo torradas; 1 Oreos Recheados Duplos lombo de porco inteiro assado, aparado; 680 pimenta habenero bifes de cabide aparados; 1 açúcar escasso da colher de sopa; 1 apertar Pitada de açúcar; 4 um pouco de abobrinha picada Óleo vegetal com sabor neutro; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham barras de chocolate ao leite sem nozes

Cozinhe o livro: Bife De Cabide grelhado com sabores coreanos e panquecas de batata picante pode ser apenas o Judeu receita que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $4,36 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 38g de proteína, 39g de gordura, e um total de 624 calorias. 34 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Vá até a loja e pegue cebolinha, gochujang, vinagre de arroz e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre de arroz, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Caneca De Veludo Vermelho como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes incluem Bife De Cabide grelhado de estilo coreano com um bar de picles para a Praia, Cozinhe o livro: Japchae, macarrão coreano de Batata Doce, e Cozinhar o livro: Kalbi com Slaw Coreano.

Instrucao

Misture o molho de soja, açúcar, alho, cebolinha, sementes de gergelim e pimenta e despeje sobre os bifes. Cubra e coloque na geladeira para marinar por pelo menos 4 horas, virando uma vez na metade ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Gengibre Inteiro Amassado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Faça as panquecas de batata: trabalhando rapidamente para evitar a oxidação, rale as batatas nos maiores orifícios de um ralador de caixa ou em um processador de alimentos. Coloque uma toalha de cozinha limpa e aperte para extrair o máximo de líquido possível.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Café Quente E Forte

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Ralador Caixa

Coloque em uma tigela e misture com o solo coreano chile e cebolinha. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Gengibre Inteiro Amassado

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Aqueça uma frigideira de 12 polegadas em fogo alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione metade do óleo e, ao fumar levemente, adicione as batatas, divididas em 4 bolas uniformes. Pressione para baixo para formar bolos redondos com cerca de 1/2 polegada de espessura. Abaixe o fogo para médio-alto e cozinhe até que os bolos estejam dourados. Vire e adicione o óleo restante, se necessário (as batatas absorverão um pouco de óleo) e doure do outro lado.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Escorra em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Misture o molho de soja, o vinagre e o açúcar em uma tigela e misture os óleos. Vista as verduras com o vinagrete e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

3 Colheres De Sopa De Vinagrete De Verjuice

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Verde

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Faça o molho, se desejar: em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Retire os bifes da marinada e raspe o excesso de marinada. Tempere com pimenta e um pouco de sal. Esfregue os dois lados com um pouco de óleo e grelhe até o cozimento desejado. Reaqueça as panquecas de batata, se necessário, em um forno a 191°.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque um no centro de cada prato grande e anel com 1 colher de sopa do molho (se estiver usando). Corte os bifes contra o grão e arrume por cima da panqueca.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Decore o topo com a salada e sirva.

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Ralador Caixa

Vinagrete De Verjuice

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

alho finamente picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

gochujang (pasta coreana do chile)1grande punhado

Um de verdes mistos, de preferência um mesclun Asiático 3grande

Batatas Idaho, descascadas 1Oreos Recheados Duplos

Chile terrestre Coreano (gochu garu) ou qualquer chile terrestre suave 1Oreos Recheados Duplos

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta preta a gosto 1cp. queijo parmesão ralado

cebolinha finamente picada branca 2Crosta: migalhas de biscoito graham

fatias finas (em um viés) cebolinha verdes 3gota

Alguns de óleo de gergelim 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de sésamo torradas 1Oreos Recheados Duplos

lombo de porco inteiro assado, aparado 680pimenta habenero

bifes de cabide aparados 1

açúcar escasso da colher de sopa 1apertar

Pitada de açúcar 4um pouco de abobrinha picada

Óleo vegetal com sabor neutro 2Crosta: migalhas de biscoito graham

barras de chocolate ao leite sem nozes

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Flora Springs Napa Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.