Cozinhe o livro: cenouras assadas

Name: Cozinhe o livro: cenouras assadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cenouras com cerca de 9 polegadas de comprimento e 3/4 polegadas de diâmetro (cerca de, com seus verdes; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Um punhado generoso de salsa de folhas planas, cortada em fatias finas; 1 apertar Pitada de açúcar granulado; 1 apertar Pitada de coentro moído; 4 camarão e veias Pimenta preta finamente moída; 1 4 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 camarão e veias Sal marinho fino; 4 camarão e veias Sal marinho fino e pimenta-do-reino moída na hora; 57 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO colheres de sopa de manteiga sem sal; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola amarela picada

Cozinhe o livro: cenouras refogadas podem ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 235 calorias, 2g de proteína, e 19g de gordura. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 4 e custos 61 centavos por porção. Se você tiver sal marinho e pimenta, pimenta moída, vinagre de Vinho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Cozinhar O Livro: Ombro De Cordeiro Refogado, Cozinhe o livro: Polenta sufocada com verduras refogadas, e Cozinhe o livro: legumes refogados em estilo Marroquino.

Instrucao

Leve uma pequena panela de água para ferver. Com um descascador de legumes, descasque as raspas em tiras da laranja, evitando a medula branca. Pique finamente as raspas, coloque em uma peneira pequena e mergulhe na água fervente para escaldar por um minuto. Lave as raspas em água fria; escorra em uma toalha de papel.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Tira De Casca De Limão

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Descascador

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Espalhe as raspas em um prato; deixe secar EM temperatura ambiente por 24 horas ou seque no microondas por 3 a 4 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar

Esprema 1/2 xícara de suco da laranja. Reservar.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Corte as verduras de cenoura e reserve. Descasque e corte as cenouras.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Cenoura

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Em uma frigideira grande o suficiente para segurar as cenouras em uma única camada, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola; refogue por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o suco de laranja, o açúcar, uma pitada de sal, o coentro e as cenouras. Leve para ferver, tampe, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Como A Inveja Dos Anjos

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tira De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione o caldo de galinha; cozinhe por 15 minutos ou até que as cenouras estejam macias quando perfuradas com a ponta de uma faca. Enquanto isso, leve uma panela média de água para ferver e encha uma tigela média com água gelada. Escolha as folhas das verduras de cenoura e descarte os caules. Quebre as folhas em pedaços de 1 A 2 polegadas. Deve haver cerca de 1 xícara de verduras mal embaladas. Escalde verduras na água fervente por cerca de 15 segundos.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Cenoura

(fígado E Pescoço Removidos)

1 Tira De Casca De Limão

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Verde

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Doces Peachie-o's

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Escorra em uma peneira e mergulhe imediatamente a peneira em água gelada para parar o cozimento. Quando os verdes estiverem frios, levante o filtro, escorra bem e seque os verdes em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Verde

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Quando as cenouras estiverem macias, transfira-as para um prato; cubra frouxamente para se aquecer. Se houver mais de 1/2 xícara de líquido restante na panela, retorne a panela ao queimador e cozinhe para reduzir para 1/2 xícara.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture o líquido de cozimento e as 2 colheres de sopa restantes de manteiga no liquidificador, adicione as verduras de cenoura e misture até ficar homogêneo. Tempere a gosto com sal e pimenta. (Haverá cerca de 1/2 xícara de molho.)

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Folhas De Cenoura

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Misture delicadamente a mâche com o óleo, vinagre, açúcar e sal; adicione pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Mache

Tira De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Sirva as cenouras em estilo familiar em uma travessa, dispostas em um cacho com a mâche no topo e o molho derramado ao longo de um lado, ou sirva 2 cenouras por prato com um pequeno monte de mâche e o molho spooned para o lado.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Mache

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Polvilhe as cenouras com as raspas de laranja.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Laranja