Creme de sopa de cogumelos selvagens

Creme de sopa de cogumelos selvagens requer em torno de 1 hora e 50 minutos do início ao fim. Uma porção contém 451 calorias, 5g de proteína, e 37g de gordura. Esta receita serve 6. Para $2.82 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Outono será ainda mais especial com esta receita. 1102 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Muitas pessoas realmente gostaram dessa sopa. Uma mistura de cogumelos cremini, mais 1 colher de sopa de manteiga, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 65%, que é sólido. Tentar Creme de sopa de cogumelos selvagens, Creme de sopa de cogumelos selvagens, e Creme de cogumelo e sopa de Arroz Selvagem para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Limpe os cogumelos limpando-os com uma toalha de papel seca. Não os lave! Separe as hastes, corte todas as partes ruins e pique grosseiramente as hastes. Corte as tampas dos cogumelos com 1/4 de polegada de espessura e, se forem grandes, corte-as em pedaços pequenos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Para fazer o caldo, aqueça o azeite e 1 colher de sopa da manteiga em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione os caules dos cogumelos picados, a cebola, a cenoura, o raminho de tomilho, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta e cozinhe em fogo médio-baixo por 10 a 15 minutos, até que os vegetais estejam macios.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Xícara De Chalotas Picadas

Gordura De Porco

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione 6 xícaras de água, deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe descoberto por 30 minutos. Coe, reservando o líquido. Você deve ter cerca de 4 1/2 xícaras de estoque. Caso contrário, adicione um pouco de água.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Enquanto isso, em outra panela grande, aqueça os restantes 1/4 libra de manteiga e adicione o alho-poró. Cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos, até que o alho-poró comece a dourar.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione as tampas de cogumelos fatiados e cozinhe por 10 minutos, ou até que estejam douradas e macias.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Adicione a farinha e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Adicione o vinho branco e mexa por mais um minuto, raspando o fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o caldo de cogumelos, folhas de tomilho picadas, 1 1/2 colheres de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Chalotas Picadas

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione a metade, o creme e a salsa, tempere com sal e pimenta, a gosto e aqueça, mas não ferva.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar