Crostini de fígado de frango com Salsa de beterraba

Name: Crostini de fígado de frango com Salsa de beterraba
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de maçã sem açúcar; 1 butte derretido Vinte baguete de 1/4 de polegada de espessura; 1 pequeno chiffonade de folhas de couve; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO fígados de frango, aparados e cortados ao meio; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre fresco picado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath cravo-da-Índia moído; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira radicchio finamente picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha finamente cortada; 3 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 10 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 1 1 colher de sopa de orégano seco tomate finamente picado

A receita Crostini de fígado de frango com Salsa de beterraba pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo por perto 45 minutos. Uma porção contém 119 calorias, 8G de proteína, e 8G de gordura. Para 37 centavos por porção, você tem um hor d'oeuvre que serve 10. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem cebola, baguete de vinte e 1/4 de polegada de espessura, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Crostini di fegatini (fígado de frango Toscano Crostini), Crostini di Fegatini (fígado de frango Crostini), e Queijo de cabra Crostini com melancia-salsa de beterraba.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Pincele levemente as fatias de baguete com as 2 colheres de sopa de azeite e arrume em uma assadeira. Brinde as fatias por 15 minutos ou até dourar e ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Baguete

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

Enquanto isso, em uma panela pequena, cubra a beterraba com água fria e leve para ferver. Cozinhe em fogo moderado até ficar macio quando perfurado com uma faca, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Escorra e deixe esfriar. Descasque a beterraba e corte-a em dados de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Em uma tigela média, misture a cebola com 2 colheres de chá de vinagre e uma pitada generosa de sal e pimenta e deixe repousar por 20 minutos. Junte a beterraba, o tomate, o radicchio e 1 colher de sopa do óleo.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

água Mais 2 Colheres De Sopa De Sal

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Chiffonade De Folhas De Couve

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Deixe o molho de beterraba repousar em temperatura ambiente por 1 a 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Chiffonade De Folhas De Couve

Em uma frigideira grande e pesada, aqueça 2 colheres de sopa do azeite até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os fígados de frango, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo alto até dourar, cerca de 1 minuto; transfira para um prato.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Fígado De Galinha

Adicione as 1 colher de sopa restantes de azeite à frigideira junto com o gengibre e o cravo e cozinhe até ficar perfumado.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o suco de maçã e a 1 colher de chá restante de vinagre de vinho tinto e cozinhe, raspando os pedaços dourados do fundo da panela, até engrossar, cerca de 3 minutos. Retorne os fígados de frango à frigideira, tempere com sal e pimenta e misture delicadamente até que os fígados fiquem apenas rosados, cerca de 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Fígado De Galinha

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Corte os fígados de frango em pedaços de 1/2 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Disponha o crostini em uma travessa grande e cubra com os fígados de frango. Coloque os pingos da panela sobre os fígados, depois coloque cuidadosamente a salsa de beterraba por cima e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Crostini

Dentes De Alho

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

8 A 10 Palitos De Madeira

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de maçã sem açúcar 1butte derretido

Vinte baguete de 1/4 de polegada de espessura 1pequeno

chiffonade de folhas de couve 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

fígados de frango, aparados e cortados ao meio 1Oreos Recheados Duplos

gengibre fresco picado 0Pedaços de toffee de barra de Heath

cravo-da-Índia moído 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

radicchio finamente picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha finamente cortada 3Pedaços de toffee de barra de Heath

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 10camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 11 colher de sopa de orégano seco

tomate finamente picado

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são minhas principais opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 85 dólares por garrafa.