Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o cuscuz de sete vegetais. Para $4.12 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 48g de proteína, 27g de gordura, e um total de 804 calorias. Esta receita serve 6. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem sal e pimenta kosher, manteiga, cuscuz e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o cominho do solo, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquina como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 2 horas e 15 minutos. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Cuscuz vegetal (cuscuz aux Légumes), Cuscuz De Sete Vegetais, e Cuscuz De Sete Vegetais.
Instrucao
1
Em uma grande caçarola de ferro fundido esmaltado, derreta a manteiga.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
2
Adicione os tomates, cordeiro, cebola, cominho e 1 colher de chá de sal e pimenta e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até que a cebola esteja amolecida, cerca de 10 minutos. Junte a 1 colher de sopa de harissa e 4 xícaras de água e leve para ferver. Tampe e cozinhe delicadamente em fogo baixo até que o Cordeiro esteja quase macio, cerca de 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
4 Tomates Vermelhos Médios
Harissa
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Ervilhas Descascadas, Opcional
3
Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o cuscuz com o óleo vegetal. Junte 6 xícaras de água.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
4
Escorra o cuscuz em uma peneira fina e retorne-o à tigela, afofando-o com as mãos para remover os caroços. Cubra o cuscuz com filme plástico.
Ingredientes que você precisará
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
Cerejas Cristalizadas Adicionais
5
Adicione as cenouras, nabos e repolho à caçarola. Coloque um grande vaporizador de bambu, forrado com gaze, sobre a caçarola e leve o ensopado para ferver em fogo moderado.
Ingredientes que você precisará
Receita Pizzocheri
Gordura De Porco
Nabo
12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas
Equipamento que você usará
Água Adicional
6
Espalhe 1/2 xícara do cuscuz no vaporizador e cozinhe por 5 minutos. Aos poucos, polvilhe o cuscuz restante por cima, montando-o levemente e cozinhe no vapor por 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas
7
Raspe o cuscuz em uma tigela grande e rasa e polvilhe sobre o restante 3/4 xícara de água e 1 colher de chá de sal. Afofe o cuscuz com uma colher de pau e deixe esfriar por 10 minutos, mexendo ocasionalmente com as mãos para remover os caroços.
Ingredientes que você precisará
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
Cerejas Cristalizadas Adicionais
8
Adicione a berinjela, a abóbora e a abobrinha à caçarola e leve para ferver em fogo moderado. Coloque o vaporizador sobre o ensopado mais uma vez e gradualmente polvilhe o cuscuz nele, montando-o ligeiramente.
Ingredientes que você precisará
Cranberries Secas Ou Cerejas Secas Picadas Ou Uma Mistura De Ambos
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado
12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas
9
Deixe o cuscuz vaporizar sobre o ensopado por mais 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas
10
Transfira o cuscuz para uma tigela grande; forme um poço no centro. Tempere o cordeiro com sal e pimenta, coloque-o no poço e arrume os legumes ao redor.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Ervilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
11
Despeje o molho ao redor do cuscuz e sirva com a harissa.
Ingredientes que você precisará
6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande
Harissa
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos