Data pegajosa & pudim de gengibre
Precisa de um lacto ovo sobremesa vegetariana? Tâmara pegajosa e pudim de gengibre podem ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 14g de gordura, e um total de 468 calorias. Esta receita serve 6. Para $1.18 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Esta receita da BBC Good Food tem 40 fãs. Vá até a loja e pegue ovo, datas medjool, açúcar moscovado e algumas outras coisas para fazer hoje. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 23%. Receitas semelhantes são Pudim De Data Pegajosa, Data pegajosa & pudim de passas, e Pudim De Caramelo Com Data Pegajosa.
Instrucao
Forno do calor a 180C/fà 160C / gás
Unte levemente uma assadeira oval profunda de 2 litros (cerca de 28 x 20 cm). Coloque as tâmaras em uma panela, regue com o leite e leve ao ponto escaldante.
Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e bicarbonato de sódio e deixe de um lado. Peneire a farinha e o gengibre em uma tigela e adicione o açúcar, a manteiga e os ovos. Bata com um batedor elétrico por cerca de 5 minutos. Dobre a mistura de data e o gengibre do caule e despeje na assadeira.
Para o molho, polvilhe o açúcar sobre a massa do pudim e regue com a calda.
Despeje 250ml de água fervente (não mexa) e asse por 40-45 minutos até que o pudim esteja firme ao toque.
Sirva colheres do pudim com uma generosa ajuda de molho xaroposo do fundo do prato. Ótimo com sorvete de baunilha ou creme de leite.