Dedos de peixe cajun crocantes
A receita de Dedos de Peixe Cajun Crocantes pode satisfazer seu desejo por Cajun em cerca de 25 minutos. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatariana serve 4 pessoas e custa US$ 3,03 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 23g de proteína, 24g de gordura e um total de 394 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Vá até a loja e compre tempero cajun, molho de pimenta, maionese e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como prato principal. É trazido a você pelo Taste of Home. Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação colherada de 40%, o que não é tão incrível. Dedos de Frango Crocantes com Cereais, Dedos de Frango Crocantes com Crosta de Noz-pecã e Dedos de Frango com Crosta Crocante de Amêndoa são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Em um saco plástico que pode ser fechado novamente, misture as cebolas e o tempero Cajun. Sele o saco e amasse com as mãos ou com um rolo; deixou de lado. Em uma tigela grande, misture a maionese e o molho de pimenta.
Adicione tiras de peixe; misture bem para revestir.
Coloque algumas tiras de peixe no saco; misture bem com a mistura de cebola.
Coloque as tiras em uma assadeira forrada com papel alumínio. Repita até que todas as tiras de peixe estejam cobertas com migalhas.
Asse, descoberto, a 400° por 15 minutos ou até que o peixe lasque facilmente com um garfo.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Pinot Noir, Pinot Grigio e Gruener Veltliner são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um pinot grigio ou um Grüner Veltliner, combina com qualquer peixe branco de sabor delicado. Peixes carnudos e de sabor forte, como salmão e atum, podem até aguentar um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia experimentar Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 46 dólares por garrafa.
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Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir
Um vinho musculoso e com um lado suave, esta safra de Karité apresenta-se com aromas de cereja preta, ameixa preta, salsaparrilha, um toque de tangerina e um sedutor sabor carnudo. A sedosidade da frente leva a uma boca cheia de cereja escura, cranberry e especiarias. Ácidos elevados e taninos robustos oferecem envelhecimento e uma adição atraente à sua adega. Combine com: Peito de pato defumado com chá com redução de cereja, soja e presunto assado tri tip marinado com gengibre com cobertura de cranberry.