Ensopado de peixe da Normandia

Name: Ensopado de peixe da Normandia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 500 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. mexilhões, limpos e desbaratados (descarte qualquer um que não feche quando tocado na pia); 300 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cidra ou vinho branco; 1 botão grande 2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional; 2 alho-poró, limpo e fatiado; 100 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cogumelo do botão do bebê reduzido pela metade; 150 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 4 filete filetes pele-em peixe branco sustentável (solha seria perfeita); 1 pequeno grupo salsa de folha plana, picada

Se você quiser adicionar mais sem glúten, primal e pescatarian receitas para sua caixa de receitas, o ensopado de peixe da Normandia pode ser uma receita que você deve experimentar. Para $2.1 por porção, você recebe um hor d'oeuvre que serve 4. Uma porção contém 234 calorias, 10g de proteína, e 13g de gordura. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 27 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. É perfeito para Outono. Vá até a loja e pegue alho-poró, cidra, peixe sustentável e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela BBC Good Food. Com uma colher pontuação de 86%, este prato é excelente. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Ensopado Frutos Do Mar Da Normandia, Easy Fish Molee (Ensopado De Peixe Ao Estilo Do Sul Da Índia Com Coco), e Carne De Porco Normandia.

Instrucao

Coloque mexilhões e cidra ou vinho em uma panela larga e rasa. Cubra e coloque em fogo alto por 3-4 minutos, agitando a panela algumas vezes até que os mexilhões se abram. Ponta em uma peneira sobre uma tigela para pegar os sucos. Descarte qualquer um que não tenha aberto.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colheres De Chá De Xarope De Bordo

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Coloque a panela de volta no fogo com um grande botão de manteiga. Chiar o alho-poró por 8 minutos até ficar macio, em seguida, adicione os cogumelos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o mexilhão cozinhar líquido e crme frache e bolha para baixo por 5 minutos para reduzir pela metade. Abaixe o fogo e adicione o peixe. Cubra e cozinhe suavemente por 10 minutos até ficar cozido e, em seguida, levante-o cuidadosamente. Mexa os mexilhões e a salsa e aqueça.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Doce De Polvo Brite

Se quiser, coloque o peixe de volta na panela para servir da mesa ou coloque um pedaço de peixe em cada tigela e coloque tudo ao seu redor. Delicioso servido com batatas cerosas cozidas, como maçã de abeto Rosa.

Ingredientes que você precisará

Batata Cerosa

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Equipamento

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

5001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

mexilhões, limpos e desbaratados (descarte qualquer um que não feche quando tocado na pia)3001 Lb Mafaldi Fresco se possível

cidra ou vinho branco 1botão grande

2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional 2

alho-poró, limpo e fatiado 1001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cogumelo do botão do bebê reduzido pela metade 1501 Lb Mafaldi Fresco se possível

crème fraîche 4filete

filetes pele-em peixe branco sustentável (solha seria perfeita)1pequeno grupo

salsa de folha plana, picada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Os peixes podem ser emparelhados com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é a reserva Alsace Willm Pinot Gris. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.