Ervilhas e peixes fritos de gengibre
Ginger Stir-fried Sugarsnap ervilhas e peixe é um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e pescatarian prato. Esta receita faz 2 porções com 308 calorias, 31g de proteína, e 13g de gordura um. Para $2.03 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 5 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Vá até a loja e pegue o óleo de canolan, gengibre, sal e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar acima o óleo de canolan você poderia seguir este prato principal com Turnovers Cereja-Damasco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Camarão frito com ervilhas e gengibre, Ervilhas fritas com Shiitakes e gengibre, e Camarão frito com ervilhas e gengibre.
Instrucao
Aqueça uma frigideira de fundo pesado com cerca de uma colher de sopa de óleo. Uma vez quente, coloque pedaços de peixe e não toque por cerca de 30 segundos. Vire suavemente e cozinhe dos outros lados por mais 30 segundos a um minuto.
Retire da panela e transfira para uma tigela.
Adicione outro fio de óleo e o gengibre à panela e reduza o fogo para médio.
Adicione as ervilhas açucaradas e pitadas de sal e pimenta e cozinhe, mexendo sempre, por 1-2 minutos. Retorne o peixe à panela e espirre o molho de soja uniformemente ao redor. Gosto de tempero.
Sirva imediatamente com arroz opcional.Calculadora de custos (para 2-3 porções) filé de tubarão de areia de 1/2 lb (a $6,99 / lb): $ 3,501 / 2 lb ervilhas sugarsnap (a $4,50 / lb): $ 2,251 polegadas pedaço de gengibre: $ 0,102 colheres de chá de molho de soja, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, sal e pimenta: $ 0,25 Total: $ 6,10
Três pontos de brownie: acho que essa deve ser uma das maneiras mais leves de preparar qualquer coisa, fritando-a rapidamente em uma quantidade mínima de óleo vegetal. Quando você considera comer o açúcar ervilhas e outros vegetais frescos em uma salada, eles podem acumular mais óleo de vestir do que o que fazem em uma panela como esta. As ervilhas Sugarsnap estão felizmente cheias de vitamina C e muitas outras vitaminas e minerais, como ferro e potássio. E enquanto estou tendo dificuldade em rastrear qualquer informação sobre como comer tubarão de areia, Eu simplesmente afirmo que, como todos os peixes, fornece valiosos ácidos graxos ômega-3 que não são tão freqüentemente encontrados em alimentos que comumente comemos.Fator Verde
Oito folhas de bordo: com exceção do gengibre, sal, pimenta e óleo, esta era uma refeição local e sazonal ou uma maneira de preparar dois ingredientes do Mercado Verde. Eu realmente considerei jogar algumas abobrinhas de herança e abóbora de verão que eu peguei naquele dia também. Foi emocionante ver que algumas fazendas já os tinham por ser tão cedo na temporada. Mas quando se tratava disso, menos parecia mais. O sugarsnap ervilha e peixe combo foi apenas para a direita em seu próprio país.