Escaloppini de vitela com molho de Creme De Limão

Escaloppini de vitela com molho de Creme De Limão
Escaloppini de vitela com molho de Creme De Limão requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Para $1.52 por porção, você tem um prato que serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 40g de gordura, e um total de 550 calorias. Uma mistura de creme de leite, caldo de galinha, ovo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Esta receita é apreciada por 29 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Todosrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 50%. Esta pontuação é sólida. Tentar Escaloppini de vitela com molho de Creme de açafrão, Escaloppini de vitela com vinho, cogumelo e Azeitona Verde, e Costeletas De Vitela Com Molho De Alcaparras De Limão para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Mergulhe a vitela no ovo batido e pressione nas migalhas de pão. Sacuda suavemente o excesso e reserve.
Ingredientes que você precisará
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A GostoParmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
Potes De Conserva Esterilizados De Meio LitroPotes De Conserva Esterilizados De Meio Litro
1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
2
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Adicione scaloppini empanado e cozinhe até dourar dos dois lados, e não mais rosa por dentro, cerca de 4 minutos por lado.
4
Retire para um prato forrado com toalha de papel e mantenha aquecido.
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
5
Despeje o suco de limão e o vinho branco. Aumente o fogo para alto e deixe ferver. Ferva por 1 minuto. Dissolva o amido de milho em cerca de 2 colheres de sopa de caldo de galinha e reserve.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 CmAbobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em JulianaCada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
Peitos De Faisão Se )Peitos De Faisão Se )
6
Despeje o caldo de galinha restante na frigideira, tempere com pimenta de alho e pimenta de limão e leve para ferver. Quando o molho estiver fervendo, junte o amido de milho dissolvido e cozinhe até engrossar e limpar, cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 CmAbobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
Pimenta LimãoPimenta Limão
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em JulianaCada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Retire o molho do fogo e bata em creme de leite.
Ingredientes que você precisará
Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
8
Coloque a vitela em uma travessa e despeje o molho por cima para servir.
Ingredientes que você precisará
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde6
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista