Espaguete e almôndegas de Campanile em molho vermelho

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o espaguete e as almôndegas de Campanile com Molho Vermelho. Para $3.1 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 1123 calorias, 52g de proteína, e 42g de gordura. Esta receita serve 8. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem vinho, cebola, queijo parmesão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Almôndegas com molho de espaguete, Molho de espaguete com almôndegas, e Molho de espaguete italiano com almôndegas para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça molho: em um 5-a 6-qt. panela, cozinhe o óleo e o alho em fogo médio-baixo até o alho amolecer, 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Molho

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os tomates, sal e pimenta. Cubra, deixe ferver em fogo alto, reduza o fogo e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar, 45 minutos a 1 hora. Se necessário, esmague os tomates com uma colher para quebrar. Misture raminhos de manjericão. Desligue o fogo; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Pimenta

Manjericao

Sal

Aqueça 1 colher de sopa. óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola e cozinhe até ficar macio, 5 a 8 minutos. Junte o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Adicione cogumelos, erva-doce, sal e pimenta. Cozinhe até que os cogumelos estejam macios, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Funcho

Pimenta

Sal

Retire do fogo e misture 1/4 xícara de Vinho e o pão até que o líquido seja absorvido.

Ingredientes que você precisará

Pao

Vinho

Transfira a mistura para um processador de alimentos e pulse para picar finamente.

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Raspe na tigela de uma batedeira e deixe esfriar.

Equipamento que você usará

Batedeira

Tigela

Adicione salsa, carnes e 1/3 xícara de Vinho e bata em baixa velocidade até ficar bem misturado, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Vinho

Usando as mãos molhadas, molde a carne em 1 1/2-in. bola.

Ingredientes que você precisará

Carne

Aqueça 2 frigideiras grandes em fogo médio com 1 colher de sopa. óleo cada. Doure cerca de um terço das almôndegas em cada panela, virando uma vez e adicionando óleo, se necessário, de 6 a 8 minutos por lote. Com uma espátula com fenda, transfira as almôndegas para uma travessa. Repita com as almôndegas restantes e o óleo.

Ingredientes que você precisará

Almondega

Oleo

Equipamento que você usará

ESPATULA

Frigideira

Raspe todos os pingos em 1 panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Bata a farinha e cozinhe em fogo médio até borbulhar, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Levar

Bata em 2 xícaras de molho para soltar os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Raspe na panela com o resto do molho e mexa.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira

Retorne o molho para ferver. Misture delicadamente as almôndegas; cozinhe, coberto, até que os sabores estejam misturados, cerca de 20 minutos. Descarte os raminhos de manjericão.

Ingredientes que você precisará

Almondega

Manjericao

Molho

Corte as folhas de manjericão restantes em lascas finas e misture ao molho. Enquanto isso, cozinhe espaguete como o pacote dirige.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Fresco

Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar

Molho

Escorra o macarrão e transfira para uma tigela grande e rasa. Concha todas as almôndegas e cerca de metade do molho por cima, e misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Almondega

Massas