Espargos com Parmigiano-Reggiano vinagrete

Name: Espargos com Parmigiano-Reggiano vinagrete
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 monte espargos, caules estalados onde naturalmente querem quebrar; 1 ovo cozido, branco e amarelo separado e desintegrado; 2 camarão e veias Sal Kosher; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite extra virgem; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Parmigiano ralado-Reggiano; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne

Espargos com vinagrete Parmigiano-Reggiano podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita sem glúten e primal serve 2 e custos $2.59 por porção. Uma porção contém 286 calorias, 10g de proteína, e 25g de gordura. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem aspargos, azeite, parmigiano-reggiano e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Espargos assados com receita Parmigiano-Reggiano, Quinoa vermelha de Mindy Fox, espargos crus e salada Endive com Parmigiano Raspado-Reggiano, e Minestrone Com Parmigiano-Reggiano.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Leve uma panela grande de água bem salgada para ferver. Configure uma tigela com água gelada bem salgada.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Pote

Coloque os aspargos aparados na água fervente e deixe a água voltar a ferver.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Retire os aspargos da água fervente e mergulhe imediatamente na água gelada.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Retire da água gelada, seque e reserve.

Ingredientes que você precisará

Agua

Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre de vinho tinto e o Parmigiano-Reggiano. Tempere com sal. Misture os aspargos no vinagrete. Disponha em um prato de servir e polvilhe com a clara de ovo desintegrada e amarela.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Tinto