Estragão-Salmão Com Crosta Cítrica

Name: Estragão-Salmão Com Crosta Cítrica
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 colheres de chá de alho em pó Mostarda Dijon; 1 pepino sem sementes (inglês); 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 C. açúcar branco; 1 2 colheres de chá de alho em pó folhas frescas embaladas do estragão; 4 Pedaços de toffee de barra de Heath iogurte grego simples e sem gordura; 2 xícara de peito de peru cozido desfiado; 1 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 3 laranjas umbigo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível panko (migalhas de pão de estilo japonês); 4 camarão e veias 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 5 biscoitos salgados esfarelados; 4 filé de salmão sem pele cortado no centro; 4 camarão e veias Sal; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath suco de limão, opcional

Estragão - salmão com crosta cítrica é um pescatarian receita com 4 porções. Uma porção contém 385 calorias, 38g de proteína, e 15g de gordura. Para $4.78 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Vá até a loja e pegue limão, filé de salmão cortado no centro, azeite extra-virgem e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o iogurte grego, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Iogurte Grego como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Com uma colher pontuação de 90%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Salmão assado com crosta de mostarda com aspargos e estragão, Salmão assado com crosta de mostarda com aspargos e estragão, e Parmesão-salmão com crosta de ervas com Orzo cítrico.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Linha jelly-Roll pan com papel alumínio. De limão, rale 1 colher de chá de casca e esprema 3 colheres de sopa de suco. De laranjas, rale 1 1/2 colheres de chá de casca; Reserve.

Ingredientes que você precisará

3 Palitos De Pretzel

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Camarão Salteado, Descascado

Corte a casca e a medula branca das laranjas e descarte.

Ingredientes que você precisará

3 Palitos De Pretzel

Corte as laranjas em fatias de 1/2 de polegada de espessura. Disponha fatias de laranja, ligeiramente sobrepostas, no centro do preparado pan.In tigela grande, misture Dijon, óleo, açúcar, suco de limão e 1/4 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

3 Palitos De Pretzel

Suco De Limão, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o pepino e o repolho; misture para cobrir. Set aside.In tigela pequena, misture a casca de limão, casca de laranja, panko, cebolinha, estragão e 1/4 colher de chá cada sal e pimenta do reino moída na hora.Disponha o salmão em fatias de laranja, com a pele voltada para baixo; espalhe 1 colher de chá de iogurte em cada filé. Cubra com a mistura panko, pressionando suavemente para aderir.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Fatias De Laranja

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

1 Barra De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (4-1/4 Onças), Picada

Raminhos De Endro Colhidos

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

(reserve 1 Colher De Sopa)

Maionese E Mais, Conforme Necessário

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Asse o salmão de 10 a 13 minutos ou até ficar opaco por toda parte.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Transfira os filés com fatias de laranja para 4 pratos; decore com folhas de estragão.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Fatias De Laranja

Sirva com mistura de repolho.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Equipamento

Camarão Salteado

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

12 colheres de chá de alho em pó

Mostarda Dijon 1

pepino sem sementes (inglês)12 colheres de chá de alho em pó

1 C. açúcar branco 12 colheres de chá de alho em pó

folhas frescas embaladas do estragão 4Pedaços de toffee de barra de Heath

iogurte grego simples e sem gordura 2

xícara de peito de peru cozido desfiado 1

fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar 3

laranjas umbigo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko (migalhas de pão de estilo japonês)4camarão e veias

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

5 biscoitos salgados esfarelados 4

filé de salmão sem pele cortado no centro 4camarão e veias

Sal 0Pedaços de toffee de barra de Heath

suco de limão, opcional

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.