Fatias de berinjela assadas com molho cremoso de camarão
Fatias de berinjela assadas com molho cremoso de camarão podem ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 16g de gordura, e um total de 296 calorias. Esta receita sem glúten, sem laticínios, inteira 30, e pescatarian serve 4 e custos $2.58 por porção. Vá até a loja e pegue uma bebida tão saborosa de leite de coco sem laticínios, caldo de legumes, amêndoas slivered e algumas outras coisas para fazer hoje. 25 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Esta pontuação é excelente. Tentar Espaguete E Fagioli E Fatias De Berinjela Assadas, Sopa de berinjela assada rica e cremosa, e Fatias De Berinjela Assadas para receitas semelhantes.
Instrucao
Pincele a berinjela com o óleo.
Asse em forno pré-aquecido a 400 graus por 15-20 minutos ou até ficar macio.Enquanto a berinjela está cozinhando coloque a bebida de leite de coco, capim-limão, raiz de gengibre, amêndoas, coco, caldo e pasta de curry em um liquidificador e misture até ficar homogêneo.
Transfira para uma panela pequena. Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos ou até engrossar e reduzir para cerca de 1 xícara. Junte a cebola, o pimentão e o camarão.Coloque cada fatia de berinjela, coloque o molho de camarão por cima e decore com as raspas e o coentro.