Feijão com mostarda e presunto

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Snap Beans com mostarda e o Country Ham. Esta receita serve 4 e custa 71 centavos por porção. Uma porção contém 252 calorias, 16g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de óleo vegetal, caldo de galinha, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Peru mel-mostarda com ervilhas, Ervilhas de peru e açúcar em molho de mostarda laranja, e Feijão com Bacon e amêndoas para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela grande e pesada em fogo moderado, adicione o presunto e as cebolinhas e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 5 a 8 minutos ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Manteiga

Presunto

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o feijão e o caldo e deixe ferver. Ajuste o fogo para que o caldo borbulhe suavemente, cubra e cozinhe por 12 a 15 minutos ou até que o feijão fique crocante.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Caldo

Enquanto isso, misture o espessante e a mostarda e reserve. Assim que o feijão estiver pronto, bata um pouco do caldo quente na mistura de mostarda, mexa de volta na panela, adicione a pimenta e cozinhe, mexendo sempre, por 3 minutos ou até que o caldo Engrosse. Continue cozinhando descoberto, mexendo ocasionalmente, por 3 a 5 minutos ou até que o molho tenha a consistência de um esmalte.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Pimenta

Feijao

Caldo

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Frigideira

Prove o feijão para sal e pimenta, ajuste conforme necessário e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Feijao

Do livro A love Affair with Southern Cooking: receitas e lembranças de Jean Anderson. Direitos Autorais © 2007 Jean Anderson. Reimpresso com permissão de William Morrow Cookbooks, uma impressão de Harper

Collins Publishers.