Feijão e queijo Tamales

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente os Tamales de feijão e queijo. Esta receita serve 8 e custa 62 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 349 calorias, 12g de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 4 foodies e cozinheiros. Se você tem fubá, feijão, óleo de canolan e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Nabos De Cereja E Damasco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Essa pontuação é sólida. Tentar Queijo com torrado Chile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, Brunch de domingo: frango e Feijão Preto Tamales, e Tamales Santafereños o Bogotá (Santa Fe Region Tamales) para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque o óleo em uma frigideira pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolas e cozinhe até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o alho e cozinhe por mais 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Retire metade e reserve para a massa de tamale.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Para a panela com as cebolas restantes adicione o feijão, molho picante, pimenta em pó e tempere com sal e pimenta, a gosto. Mexa para combinar e cozinhe até aquecer, cerca de 5 minutos. Reserve para esfriar um pouco. (Reserve 1 xícara para a receita da 2ª rodada, Chalupas de feijão e queijo.)

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Coberturas, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Em uma tigela grande, misture a farinha de milho, 1 colher de chá de sal e o fermento.

Ingredientes que você precisará

1 1/3 Xícara De Melaço

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Corte a manteiga na farinha de milho usando um garfo ou um liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione o caldo, um pouco de cada vez, até que a massa se junte.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Misture as cebolas cozidas reservadas e o alho

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Corte o papel manteiga em 8 quadrados (8 por 8 polegadas).

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Espalhe 1/3 xícara da massa de tamale no centro do papel e pressione-o levemente em um círculo. Coloque uma colher de sopa de feijão por cima com uma colher de sopa de queijo. Traga os 2 cantos do papel nas extremidades do retângulo para envolver o feijão e o queijo com a massa de tamale. Dobre os cantos juntos algumas vezes. Dobre os outros lados para cobrir a costura e vire o lado direito para cima. Continue este processo com a massa restante e o recheio.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Tamales

Coberturas, Opcional

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Coloque uma cesta de vapor em uma panela grande e adicione água suficiente para vir logo abaixo da cesta. Cubra a panela e coloque em fogo médio-baixo para levar a água a ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

Cesta Do Navio

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque os tamales na cesta do vaporizador. Cubra e cozinhe no vapor os tamales até que a massa esteja cozida, cerca de 1 hora, verifique após 30 minutos, pode ser necessário adicionar mais água à panela.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

Cesta Do Navio

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire os tamales do papel de embrulho e sirva quente.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Cesta Do Navio

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

1 1/3 xícara de melaço 850pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

feijão preto, drenado e enxaguado 11 colher de sopa de orégano seco

1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 1Oreos Recheados Duplos

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

filés de truta do lago (aproximadamente cada)11 colher de sopa de orégano seco

alho picado 11 colher de sopa de orégano seco

2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Monterey Jack ralado 11 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola picada 8camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1varetas

manteiga fria sem sal, cortada em cubos

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 65 dólares por garrafa.