Feijão Vegetal Pimentão
Vegetal Bean Chili pode ser a receita americana que você está procurando. Esta receita serve 9 pessoas. Uma porção contém 212 calorias, 8g de proteína e 9g de gordura. Por 100 centavos por porção, esta receita cobre 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. O Super Bowl ficará ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você pelo Taste of Home. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste hor d'oeuvre. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e sem laticínios. Uma mistura de pimentão, abobrinha, aipo e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Com uma pontuação colherada de 68%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem pimentão com legumes e feijão, pimentão com legumes e feijão e pimentão com feijão e vegetais.
Instrucao
Em forno holandês, refogue a abobrinha, o pimentão verde, a cebola, a cenoura, o aipo e o alho no azeite até ficarem macios. Junte os tomates, o molho picante, o caldo e o cominho; leve para ferver.
Reduza o calor; cozinhe, descoberto, por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione o feijão e as azeitonas; aquecer completamente.
Vinho recomendado: Cava, Isabel, Grenache
Chili funciona muito bem com Cava, Shiraz e Grenache. Esses tintos suculentos não têm muito tanino (importante para comidas picantes), mas um vinho espumante como a cava pode domar ainda melhor o calor. O Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Vermelho rubi intenso com aromas agradáveis, persistentes e frutados. Seco mas frutado ao mesmo tempo. Macio e fresco no paladar.