Flans de parmesão com tomate e manjericão

Name: Flans de parmesão com tomate e manjericão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 4 grande claras de ovo, levemente batidas; 2 grande ovos levemente batidos; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha para todos os fins; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manjericão fresco em fatias finas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1% de leite com baixo teor de gordura; 85 pimenta habenero 3/4 xícara de queijo Parmigiano-Reggiano ralado finamente; 1 Traco linguiça de porco sem casca; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 Traco mais 2 colheres de sopa de água gelada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomate sem sementes picado

Esta receita serve 4 e custa US $1,14 por porção. Uma porção contém 194 calorias, 17g de proteína, e 9g de gordura. Vá até a loja e pegue pimenta, pitada de pimenta, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Espaguete Com Tomate, Manjericão E Parmesão, Milho doce e Flans de parmesão, e Spaghetti Squash com tomate, manjericão e Parmesão (e um dar.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Forno

Cubra 4 (6 onças) xícaras de creme ou ramekins com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Creme

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque 3 colheres de sopa de farinha em uma tigela média. Aos poucos, adicione o leite à tigela, mexendo sempre com um batedor até misturar.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione as claras e os ovos; mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Adicione Parmigiano-Reggiano, 1/8 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta; mexa bem. Divida a mistura uniformemente entre os copos de creme preparados.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

Creme

Pimenta

Sal

Coloque os copos de creme em uma assadeira quadrada de 9 polegadas; adicione água quente à panela a uma profundidade de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Creme

Agua

Equipamento que você usará

Cozimento

Asse em forno a 375 por 25 minutos ou até ficar inchado e definido.

Equipamento que você usará

Forno

Misture o tomate, a pitada de sal e a pitada de pimenta em uma tigela média. Afrouxe as bordas dos flans com uma faca ou espátula de borracha.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Tomate

Sal

Equipamento que você usará

ESPATULA

Faca

Tigela

Coloque um prato, de cabeça para baixo, em cima de cada copo; inverta em pratos. Colher 1/2 xícara de mistura de tomate sobre cada pudim. Cubra cada porção com 1 colher de sopa de manjericão.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Manjericao

Nota do vinho: esses deliciosos flans tiram muito de seu sabor do queijo Parmigiano-Reggiano. Como o queijo tem um sabor de noz / salgado, combina bem com um vermelho claro terroso. Tradicionalmente, Chianti preencheria essa conta, mas para um toque mais moderno, tente um pinot noir da Califórnia. Pinot é um vencedor geral com a maioria dos queijos duros. Um favorito: Saintsbury 2006 Pinot noir de Carneros, Califórnia, sobre $ Karen MacNeil

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

Vinho