Focaccia grelhada com Mussarela Di Bufala, salsicha italiana doce e tomate fresco

Focaccia grelhada com Mussarela Di Bufala, salsicha italiana doce e tomate fresco
Focaccia grelhada com Mussarela Di Bufala, salsicha italiana doce e tomates frescos podem ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Uma porção contém 1673 calorias, 68g de proteína, e 118g de gordura. Esta receita serve 8. Para $11.3 por porção, receita capas 44% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Vá até a loja e pegue fermento ativo, tomate cereja, mussarela di bufala e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada Doce Da Alface Da Gema Com Mussarela De Bufala, Salsichas italianas grelhadas e tomates em Focaccia, e Cogumelos portobello grelhados com tomate e mussarela fresca para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Comece fazendo a massa para que tenha tempo de descansar e crescer. Na tigela de uma batedeira elétrica em pé equipada com um gancho de massa ou em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna e mexa delicadamente para dissolver.
Ingredientes que você precisará
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira
Molho De Tomate Hunt's® Com Manjericão, Alho E OréganoMolho De Tomate Hunt's® Com Manjericão, Alho E Orégano
Equipamento que você usará
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
Como Queijos Para TacosComo Queijos Para Tacos
2
Deixe a mistura repousar até que o fermento ganhe vida e comece a espumar, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Molho De Tomate Hunt's® Com Manjericão, Alho E OréganoMolho De Tomate Hunt's® Com Manjericão, Alho E Orégano
3
Se você estiver usando um misturador, ligue o misturador baixo, adicione o sal e 2 colheres de sopa de azeite.
Ingredientes que você precisará
2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
4
Adicione a farinha, um pouco de cada vez, misturando na velocidade mais baixa até que a farinha tenha sido incorporada. Quando a massa começar a se unir, aumente a velocidade para média e deixe-a ir até que a massa se reúna em uma bola. Isso deve levar cerca de 5 minutos. Pare a máquina periodicamente para raspar a massa do gancho. Sinta a massa enquanto a faz apertando uma pequena quantidade entre o polegar e os dedos. Se estiver quebradiço, adicione mais água, se estiver pegajosa, adicione mais farinha, 1 colher de sopa de cada vez. Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada e dobre-a algumas vezes, amassando até ficar lisa e elástica. Forme a massa em uma rodada e coloque-a em uma tigela levemente oleada, virando-a para revestir a massa inteiramente com o óleo. Cubra com filme plástico ou uma toalha úmida e deixe crescer em um local quente (ou seja, sobre uma luz piloto de gás) até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
Cozinha Profissional Lorann®Cozinha Profissional Lorann®
1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Como Queijos Para TacosComo Queijos Para Tacos
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
5
Pré-aqueça um churrasco a gás ou carvão ao ar livre e deixe-o muito quente.
6
Pincele as grelhas com óleo para evitar que as salsichas grudem. Grelhe as salsichas até ficarem cozidas, virando com pinças. Reservar. Mantenha a grelha quente para fazer a pizza.
Ingredientes que você precisará
1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
7
Enrole ou bata a massa em uma forma rústica e oblonga, com cerca de 1/4 de polegada de espessura-faça isso diretamente em uma pá de pizza levemente enfarinhada para facilitar.
Ingredientes que você precisará
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
Drageias De Pérola BrancaDrageias De Pérola Branca
8
Pincele a crosta com uma fina camada de azeite e coloque o óleo de lado para baixo na grelha quente. Uma vez que a massa parece definida, em cerca de 2 minutos, vire a crosta.
Ingredientes que você precisará
2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos
Pote De Conservas De Framboesa Sem SementesPote De Conservas De Framboesa Sem Sementes
Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
9
Agora prepare a cobertura.
10
Corte os tomates e adicione a uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De DiâmetroBoccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
Equipamento que você usará
Como Queijos Para TacosComo Queijos Para Tacos
11
Adicione o alho e o manjericão. Crumble na salsicha. Rasgue a mussarela em pedaços com as mãos e adicione-a também junto com um pouco de azeite extra-virgem. Tempere com sal e pimenta, adicione a mistura de salada e misture para combinar.
Ingredientes que você precisará
Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Batata Crua RaladaBatata Crua Ralada
Verdes MistosVerdes Mistos
1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas
1 Laranja, Raspas1 Laranja, Raspas
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
12
Uma vez que a crosta é definida e cozida, transfira-a para uma travessa. Pegue a mistura de salada em suas mãos e espalhe-a uniformemente por cima.
Ingredientes que você precisará
Verdes MistosVerdes Mistos
Pote De Conservas De Framboesa Sem SementesPote De Conservas De Framboesa Sem Sementes
13
Polvilhe com um bom pó de Parmigiano-Reggiano e termine com um fio de azeite.
Ingredientes que você precisará
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos
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