Frango assado-Chipotle Nachos com coentro-abacate Crema

A receita de Frango Assado-Chipotle Nachos com Crema de coentro-abacate pode satisfazer seu desejo mexicano em aproximadamente 45 minutos. Uma porção contém 209 calorias, 12g de proteína, e 15g de gordura. Para 79 centavos por porção, você recebe um hor d'oeuvre que serve 8. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem folhas de coentro, para 2 pimentões chipotle, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 24%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Fiesta frango + coentro limão arroz fajita tigela com abacate Chipotle Crema, Vídeo: Fajita "Nachos" com creme de abacate, e Tamales de porco Chipotle com coentro-limão Crema.

Instrucao

Em uma panela de 2 1/2 a 3 quartos em fogo médio - alto, mexa frequentemente a cebola no azeite até que a cebola comece a dourar, 4 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione sementes de cominho e orégano; mexa até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

Oregao

Adicione pimentões, pasta de tomate, vinagre e 1/2 xícara de água; deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe delicadamente, mexendo sempre, para misturar sabores, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Pimenta

Vinagre

Agua

Adicione o frango e mexa até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Enquanto isso, organize os chips de tortilha em uma única camada em uma panela de 12 por 17 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Azul Esmagados

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe porções iguais de queijo em cada chip e colher cerca de 1 colher de sopa de mistura de frango por cima.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Queijo

Asse em forno normal ou de convecção 450 até que o queijo comece a borbulhar, cerca de 3 minutos. Com uma espátula, transfira cuidadosamente as tortilhas para uma travessa. Cubra cada um com 1 colher de chá de Creme de coentro-abacate e decore com uma folha de coentro.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Azul Esmagados

Coentro

Abacate

Queijo

Crema Mexicana

Equipamento que você usará

Forno

ESPATULA

Sirva quente.

Coentro-Creme De Abacate. Em uma tigela pequena, misture 1/3 xícara de abacate maduro e firme finamente picado, 2 colheres de sopa de creme azedo, 1 colher de sopa de folhas de coentro frescas picadas, 2 colheres de chá de suco de limão e 2 colheres de chá de leite.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Limao

Creme

Abacate

Crema Mexicana

Leite

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione sal a gosto. Faz cerca de 1/2 xícara.

Ingredientes que você precisará

Sal

Equipamento

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pedaços do tamanho Da Mordida de frango cozido com pele (ver notas)1

para 2 pimentões chipotle enlatados, picados 24

milho tortilla chips (2 3/4 em. amplo)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 24

folhas frescas de coentro 170pimenta habenero

1/2 xícaras de queijo ralado 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

orégano seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 1cp. queijo parmesão ralado

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você pode experimentar é o DeLoach Russian River Pinot Noir. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.