Frango Assado do Sr. Floyd

Name: Frango Assado do Sr. Floyd
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 4 (pode ser ou desnatado) refrigerante diet; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 dentes de alho picados; 4 (inverno) mostarda seca; 4 (pode ser ou desnatado) molho quente vermelho; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre de vinho branco; 1 Quilograma frango inteiro, cortado em quartos; 4 (pode ser ou desnatado) Molho Worcestershire

A receita frango churrasco do Sr. 45 minutos. Uma porção contém 121 calorias, 8g de proteína, e 9g de gordura. Para 49 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 16. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. É perfeito para Dia dos pais. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e fodmap amigável dieta. Se você tem açúcar mascavo, molho picante, mostarda e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 13%, o que não é tão espetacular. Tentar A divindade da Sra. Floyd, Costelas de porco churrasco clássico com molho de churrasco de Bacon esfumaçado, e Mel alho frango baquetas (churrasco frango Drummettes) para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe os ingredientes do punho 7 em uma panela grande em fogo médio, mexendo ocasionalmente, 15 minutos ou até que a mistura esteja bem aquecida.

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Reserve 1 xícara de molho de churrasco para servir com frango.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho Verde

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Mergulhe o frango no molho restante e leve à grelha.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Grelhe o frango de acordo com as instruções abaixo, alinhavando a cada 30 minutos mergulhando no molho e voltando à grelha (não mergulhe o frango nos últimos 5 minutos de cozimento).

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Coloque o frango cozido em 1 xícara de molho reservado (não marinada) e cubra para se aquecer até servir.

Ingredientes que você precisará

Frango Cozido

Pontas Triplas, Aparadas

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Coloque 2 xícaras de nogueira, mesquite ou outras aparas de madeira no centro de um grande quadrado de papel alumínio resistente; dobre em um retângulo e sele. Faça furos no topo do pacote. Pré-aqueça um lado da grelha, deixando o centro vazio, por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Soco

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Castanhas D'água, Juliana

Coloque o pacote na grelha de cozimento sobre o lado apagado. Grelhe, coberto com tampa da grelha, 2 horas e 15 minutos ou até terminar (170). Baste como dirigido.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Cozimento direto: pré-aqueça a grelha em fogo baixo, com menos de 300, por 20 minutos.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Coloque o frango, com a pele voltada para cima, na grelha de cozimento. Grelhe, coberto com tampa da grelha, em fogo baixo 1 hora e 15 minutos ou até terminar. (Não vire frango.) Baste como dirigido.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Cozimento indireto: mergulhe 2 xícaras de lascas de madeira de nogueira em água fria por 30 minutos; escorra. (Lascas de madeira para a grelha a gás não são embebidas em água porque estão envoltas em papel alumínio e colocadas na grelha de cozimento.) Prepare o fogo empilhando carvão em cada lado da grelha, deixando o centro vazio.

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Deixe o carvão queimar por 30 minutos ou até que as chamas desapareçam e as brasas fiquem brancas.

Polvilhe batatas fritas sobre brasas. Arrume o frango, com a pele voltada para cima, na grelha de cozimento no centro da grelha (não diretamente sobre brasas). Cozinhe coberto com tampa da grelha, por 50 minutos a 1 hora ou até terminar. (Não vire frango.) Baste como dirigido.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Nota: para esses métodos, preferimos usar um frango inteiro de 3 libras cortado em quartos, que tendem a cozinhar de maneira mais uniforme. Se estiver usando pedaços de frango, remova as baquetas e as asas da grelha um pouco mais cedo para evitar que queimem.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coxinhas De Frango

Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Castanhas D'água, Juliana

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Ingredientes

Dose:

4(pode ser ou desnatado)

refrigerante diet 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 dentes de alho picados 4(inverno)

mostarda seca 4(pode ser ou desnatado)

molho quente vermelho 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre de vinho branco 1Quilograma

frango inteiro, cortado em quartos 4(pode ser ou desnatado)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Zinfandel, Vinho Rosa

Churrasco no menu? Experimente emparelhar com vinho Zinfandel e rosé. Um rosé é refrescante em temperaturas quentes e complementa molhos doces e picantes e esfrega. Zinfandel é uma escolha clássica de vinho tinto para churrasco, especialmente para costelas de porco e peito de carne. Você pode experimentar a empresa de vinhos Prisoner Saldo Zinfandel (meia garrafa). Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.