Frango Biryani

Name: Frango Biryani
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz basmati; 1 cp. queijo parmesão ralado Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 1 cp. queijo parmesão ralado gengibre fresco descascado ralado; 3 dentes de alho, picados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de sopa de pinhões levemente tostados; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta da Jamaica moída; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cardamomo terrestre; 1 Oreos Recheados Duplos cominho à terra; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) fios de açafrão, esmagados; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 Serrano Chile finamente picado; 680 pimenta habenero coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomate picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

A receita de Frango Biryani pode satisfazer seu desejo indiano em cerca de 45 minutos. Uma porção contém 481 calorias, 38g de proteína, e 10g de gordura. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $2.22 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem cebola, manteiga, gengibre e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Funciona bem como um prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem andhra chicken biryani-biryani rápido usando iogurte, qabooli biryani ou qubooli biryani | chana dal biryani, e hyderabadi frango biryani, como fazer frango biryani.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cebola, o gengibre e o alho à panela; refogue 5 minutos ou até dourar levemente. Misture cominho, pimenta da Jamaica, açafrão e cardamomo; cozinhe 15 segundos. Misture o tomate, as passas e o serrano; cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Acafrao

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o frango; cozinhe 5 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Adicione suco e sal; cozinhe 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione o arroz; cozinhe 1 1/2 minutos, mexendo sempre. Mexa em 2 xícaras de água; deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 12 minutos ou até que o líquido seja absorvido.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Retire do fogo; deixe repousar 10 minutos.

Polvilhe com coentro.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz basmati 1cp. queijo parmesão ralado

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 1cp. queijo parmesão ralado

gengibre fresco descascado ralado 3

dentes de alho, picados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 colheres de sopa de pinhões levemente tostados 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta da Jamaica moída 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cardamomo terrestre 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

fios de açafrão, esmagados 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1

Serrano Chile finamente picado 680pimenta habenero

coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomate picado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indian funciona muito bem com Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.