Frango com limão e courgette cuscuz
Frango com limão e courgette cuscuz leva aproximadamente 40 minutos do começo ao fim. Esta receita sem laticínios serve 4 e custos $2.11 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 24g de proteína, 11g de gordura, e um total de 399 calorias. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Se você tem cuscuz, limões, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 676 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela BBC Good Food. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 94%, o que é espetacular. Receitas semelhantes são Cuscuz com abobrinha, cebola frita e ervas, Frango marroquino com cuscuz de limão, e Courgette & lemon linguine.
Instrucao
Coloque o cuscuz em uma tigela grande e despeje sobre o caldo. Cubra e deixe por 10 minutos até ficar fofo e todo o estoque foi absorvido.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo e frite as abobrinhas até ficarem macias e crocantes nas bordas. Dica para o cuscuz, em seguida, misture com bastante tempero e um bom aperto de suco de limão de uma das metades.
Corte os peitos de frango pela metade horizontalmente e coloque cada pedaço em uma folha de filme plástico. Cubra com outra folha e bata cada peça com um rolo para torná-la mais fina. Temporada.
Aqueça o óleo restante em uma panela grande e frite o frango por cerca de 2 minutos de cada lado até ficar cozido. Esprema o suco da outra metade do limão e sirva com o cuscuz e as rodelas de limão ao lado.